“可不是,我以前给其他公司开车的,他们家是做那种鳗鱼生意的。”司机师父笑着说道。
周岐山知道,鳗鱼这东西在国内还有海外还是很流行的,最出名的那种叫蒲烧鳗鱼的,在日料店内经常能看到。
“鳗鱼这玩意儿,蒲烧就真的不好吃了,把味儿都给烧没了,再说了,本子国自己的鳗鱼十年前就已经抓得差不多了,基本都是国内运出去的,国内已经能够做养殖了,我看他们大把大把出口的,
你说有没有意思,这出去的鳗鱼到了本子国,转了个圈子又回到国内来了,这就叫什么‘出口转内销’?”司机师父大笑了起来。
周岐山笑道:“可不是,我记得国内不少日料店的鳗鱼都是直接去当地海鲜市场进货了,便宜还方便,口感也是一个样子的,圈子内的人都明白得很,就是忽悠消费者的了。”
“所以说啊,吃什么都不如吃中餐实在,老祖宗会做人呐,这做出来的饭都是实打实的,很是靠谱的,都是足量的,哪像是那些本子国的人,捏个饭团都整的虚头巴脑的。”司机师父摇头晃脑得说道。
周岐山对河鲜海鲜都很喜欢,鳗鱼这东西不便宜,做起来的话,国内的烹饪手法也都能够做出花来,基本都能够保留其本身的鲜口,再加上合适的调配,口感只会进一步组合加深。
像是本子国那种做法,感觉就像是在吃调味料,根本不怎么在意本来的味道就是了。
周岐山笑道:“好了,我先进去了,我们这儿的近海海产消耗量是很大的,我们只占据一片滩涂,空间不大,后头估计就得发展养殖海产了,哎,红利是没那么好吃的了。”
“可不是,现在海产都不讲究野生的了,到了酒店都是包装包装就说野生的了,没事的,我们家商总也很开明的,质量好都好说的。”
周岐山知道商蓝田为人,不算多担心,和司机告了别,就走进村子里,村子里很热闹,自从上海驴友的事情一出,受益者最大的莫过于大梁村,慕名而来的游客不少,不过基本都是附近的,但有这么多也已经是不错的好事情了。
现在村子里的猎户都是给别的游客当向导的,一些地方都是要这些猎户才能带着去的,所以他们的生意很紧俏,一天下来,两千块钱到手不是难事,年轻人心思活络,也有开直播带货的,算是欣欣向荣了。
周岐山问了问村子里的人,说是赵普还没来,他就去了家里的农庄,一大早,陈家沟的人已经忙活开了,现在算是日头出来了,他们几个都躲在附近的一个小棚子下头,打打闹闹。
这是葡萄棚,陈虎他们自己弄的,主要是遮阴的,空空荡荡的,光秃秃的,也不好看,索性就给种上了,如今绿油油的一片,煞是好看。
“大夫,你回来了啊?最近的货都已经都送出去了,大家伙儿活都干得七七八八了,正休息着呢。”陈威连忙窜到周岐山跟前,这些人也不会偷懒,但他还是忙着解释。
周岐山笑道:“天气热,大家伙儿早点忙完是可以坐会儿,不碍事的。”
“对了,大夫,前两天有些游客上山过来了,说是咱们这儿给不给吃饭的,他们自己采自己做什么的……”陈虎憨憨的说。
周岐山心念一动,看着附近的空地,“其实可以搞搞,回头我们这儿起个灶台,这一大片都空着,我也不知道搞什么才好,不妨就搞个棚子,在这吃吃喝喝也不错,还能看看山景。”