“这些蟛蜞很好,都是野生的吧?”孟雨翻检了两下,问道。
“都是我们村附近的滩涂产的,纯正野生的。”周岐山看着这个女人,还真就是目光如炬。
孟雨又伸手进了竹篓里,掏了几只蟛蜞出来,一样剥开后盖,看到品质如一,都是个头大,肉质饱满,她才放心地说道“这些年下来,野生蟛蜞少,质量也参差不齐,你这些东西很有竞争力。”
“孟经理,这东西你们多少钱一斤收?”周岐山试探性地问。
孟雨沉吟了片刻,“你这些蟛蜞质量上乘,我实话和你说,咱们这儿是急用的,你这算是帮了我个小忙,我给你个友情价,就按照一百二十一斤。”
孟雨说话间有几分不容置喙的味儿,透着一股子上位者的气息,显然当领导的念头不短,很老辣。
不过听到这一百二十一斤,周岐山心里已是狂喜。
他以前在公司上班那会儿,一个月也就万把块,那还得是业绩好的时候,惨淡的时候,底薪就一两千,交了房租都得喝西北风去,现在这光光是卖水产,就这么一上午的功夫,可就是三四千块钱啊……这跑一趟山路,哪怕是屁股开了花,那都是值!
孟雨有点遗憾地说“蟛蜞在咱们饭店,点的客人可不少,就可惜了,这东西量太少了……”说话间,她还在扒拉着竹篓。
冷不丁,居然从竹篓里伸出来一只大钳子,要不是孟雨反应快,就得被这大钳子夹个正着了!
她吓了一跳。
周岐山眼疾手快,箭步上前,一把掐住了罪魁祸首,还猛地提了起来。
“别怕,就是这东西。”
孟雨浸淫餐饮业许久,很快镇定了下来,看到周奉天手里提着的张牙舞爪的玩意儿,眼前一亮,“这是小青龙啊,这只将近两斤,卖相很不错……”
周岐山一听,连忙问道“那这个多少钱来着。”
“这个也不便宜,我给你一百五十一斤,你这只撑死了也就不到两斤,我给你两百二,咱们这儿不是专做海鲜的高档餐馆,价格给得没有很高,有机会你不妨找找别的雇主,”孟雨笑道,“这样吧,你把这些都带给市场部,我会通知他们按照我给的价格收购的。”
周奉天贼头贼脑地问了一句“要是我这儿能长期提供这个品质的蟛蜞,你们收不?”
孟雨眼前一亮,她本来以为野生蟛蜞产量稀少,这一次三十斤,估计得把这小子都给掏空了,没想到看样子,还有门路?
这种野生蟛蜞,如果每次都有这个质量,哪怕差那么点,也是各大饭店抢破头的玩意儿,这市内和他们金辉大酒店一样的五星级餐厅还有两家,都对他们市内第一的位置虎视眈眈。
能够提升自己的竞争力,那是提升一点是一点!
“每天大概能提供多少?也和今天那么多吗?”孟雨抑制着心中的冲动,低声问道。
“应该还能多些,具体得让我回村和老乡们商量商量,一两百斤还是有的,你们这儿其他小海鲜也收吗?”