这次的菜肴也比较家常，都是菜单里头的内容，先上来的便是凉菜，是一种鲜蘑菇搭配拌料，和一些海草与自己卤制的食品，兴安市的卤味比较多见，当地人也对这东西情有独钟，爱吃的人是不少的。

但最让他们惊艳的，莫过于这种蘑菇。

这种菌子口感独特，不需要过分的烹饪，其中散发出来的浓郁奶油口感，都让人欲罢不能，这是鲜口的菌子，就有这样让人欲罢不能的口感……要知道，菌子这东西非常依赖烹饪师的技法，不仅如此，鲜的菌子有大量的水分，

稀释了其中的精华口感。

所以往往不如干货，亦或是经过精心调配的菌子好吃。

这里的人也不是没见识的人，很多都是每天吃着米其林餐厅，或者去各种高档酒楼探店的，口味早就被养刁了，寻常的东西都是进不了他们的眼的，可这东西是真的让他们欲罢不能。

就连李博都腆着老脸问一旁的服务生，冷菜能不能再上一盘。

王春霞倒是早就有预期，让服务生再额外上了一碟，可不到一分钟就被这些人一抢而空。但其他的菜品也没有逃过他们的毒手，很快都风卷残云似的吃了个干净。

有人还半开玩笑得说：“当初咱们在云省吃见手青都进医院了，都没有这个蘑菇劲儿大啊……真的太好吃了。”

不过这开胃菜上完，就上了正活儿，都是一等一的海鲜盛宴，不得不说，海鲜全靠品质，很多时候海鲜的好坏，烹饪的影响是很小的，这一次，王春霞为了体现海产的质量，特意选择的都是影响更小的烹饪技法。

但在座的都是老饕，当然能够吃的出这些海产的好坏了。

“这个龙虾，奥龙吗？但不对，奥龙的肉质没有那么细腻，但还有嚼劲，这个龙虾不错，应该是我近十年以来，吃过的龙虾里头最好的一种了。”老钱，是老钱说海鲜这个微博的创始者，他是一个资深龙虾爱好者，也有个花名叫龙虾研究学家。

他对龙虾的考据还有科普，到现在都被人奉为圭臬，连他都说出这种话语来，其余人更是没有别的意见，这龙虾是真的太好吃了，主要吃起来甚至没有什么渣，都是鲜滑q弹之感，让他们觉得犹如经受了一场口腔的盛宴似的。

“不说龙虾了，我本来以为这是常见的黑金鲍，”李博虽然被赵家人吓住了，但他毕竟专业知识丰富，拿筷子指了指面前的鲍鱼肉，“但不是的。”

“这不是黑金鲍吗？”

“你看他的样子虽然像，但口感完全不同，黑金鲍的口感和肉质都很紧实，但这种鲍鱼的口感很黏腻，吃起来比黑金鲍更有回味感，不说别的，

黑金鲍这玩意儿吃起来味道没有那么香甜，反倒是有一点点的柴，可这种不同，他的口感甚至可以媲美，本子国千叶县的日本网鲍，现在那儿都是核废水，这玩意儿已经吃不上了，

但我有幸吃过一次，和这东西不相上下，甚至有所超越！这鲍鱼，我就给一个字的评价‘神’！这家店我甚至愿意自己再多来几次。”

这黑金鲍是周岐山岛屿特产的一种鲍鱼，个头很大，但产量也确实稀少，周岐山推测是在附近有活火山，所以才会出现这样的变异，这种鲍鱼每天最多只能捞上来不到二十枚，个头在两头到三头中间。

确实很珍贵，这李博也确实是有几把刷子，一眼就看出最好的了。

其余的菜品还在依次上桌，每个人都对这些菜品充满了期待，接下来……不知道还有什么新奇的菜品和海鲜等着他们……