说着,陈宁接过猪肉,熟练的退毛,切开肥肉,炸出猪油。</p>
随后将五花肉中加入姜蒜,淋入大半碗酒,沸水去腥。</p>
大魏的酒也都是黄酒,度数不高,有股酱油味道,当料酒刚刚好。</p>
煮沸之后,陈宁开小火,将糖放进去,炒糖色,炒猪肉,一系列熟练的操作。</p>
好在前世陈宁会做菜,手艺还说的过去。</p>
经过一炷香的折腾,锅里的猪肉终于都煮好了,散发出一阵沁人心脾的肉香味。</p>
“好香啊!”</p>
秦世明耸动着鼻子,喉咙不断蠕动,“我从未闻到过如此香的味道,宁哥,可以吃了吗?”</p>
“等等,再焖一会儿。”</p>
陈宁像模像样,等了一会儿,起锅收汁。</p>
红彤彤的糖色覆盖在肉块上,肥瘦相间的肉块晃动着,香气扑鼻。</p>
“忍不住了!宁哥,求你给我吃一块!”</p>
秦世明哀求着,口水都快流下来了。</p>
“我先尝一块。”</p>
陈宁尝了尝汤汁,虽然没有酱油和香料,但味道还不错,香甜可口,入口即化,有红烧肉的味道了!</p>
“宁哥,到底啥味道啊?”</p>
秦世明不断蠕动喉咙,眼睛死死盯着锅里的肉块。</p>
旁边众仆人更是满脸渴望,纷纷耸动鼻子,努力多吸一点肉香味。</p>
“废话!红烧肉自然是红烧肉的味道!”</p>
陈宁挥挥手,“福伯,上桌!”</p>
……</p>
客厅中。</p>
桌上放着那盘红彤彤的红烧肉,四周都弥漫着肉香味。</p>
“好吃!好吃!”</p>
秦世明像是猪八戒吃人参果,囫囵吞下,一块接一块地往嘴里塞。</p>
“这肉……”</p>
如心美眸中满是震撼,细细嚼了两下,舍不得咽下,“细腻可口,又香又甜,我这辈子从未吃过如此好吃的肉!王爷,这道菜叫什么?”</p>
刚说完,她又赶忙夹起一块,放入嘴中,满脸享受。</p>
如心接二连三吃了好几块,根本停不下来!</p>
“红烧肉。”</p>
陈宁笑着,递给如心一碗米饭,“如心姑娘,不要只吃肉不吃饭,这红烧肉配米饭,才是一绝!试一试?”</p>
“奴家第一次吃到如此好吃的菜,让王爷见笑了。”</p>
如心歉意一笑,意识到自己失态,赶忙停下筷子,接过米饭。</p>
陈宁也盛了米饭,夹着红烧肉吃起来。</p>
“什么叫肉菜!这他娘的才叫肉菜!”</p>
他吃着红烧肉,心中产生了无限的满足感。</p>
来到大魏第一天,陈宁终于达成了第一个小目标,老子终于吃上了肉!</p>
这边三人吃的香甜,可苦了旁边的小春,她踮着小脚,局促不安地吞咽口水。</p>
那红烧肉的香气太诱人了,她根本扛不住。</p>
“差点忘了你!”</p>
陈宁吃过一碗饭,才看到旁边的小春,招呼道:“坐下一起吃吧!”</p>
“啊?王爷抬爱!小春不坐了!”</p>
小春满脸惊异,赶忙摆手。</p>
在大魏,主仆之间地位差距很大,主人上桌,仆人只能看着,主人大鱼大肉,仆人只能吃米饭喝凉水,吃点主人吃剩下的油水都是大罪。</p>
方才陈宁叫福伯他们一起吃,也遭到了陈福义正词严的拒绝。</p>
这封建的思想,一时半会儿也是解决不了。</p>
“那这样,你去后厨,让福伯安排给你盛一碗,他们也都在后厨吃饭。”</p>
陈宁也不再劝,而是挥了挥手。</p>
“这……”</p>
小春局促地看向如心,不知所措。</p>
“既然是王爷吩咐,你去吧。”</p>
如心淡淡一笑,让小春离去。</p>
等小春到了后厨,看到陈福等人其乐融融,大碗吃肉,大口喝酒,顿时惊异。</p>