李莲花提着竹篓去洗净的功夫,沐瑶已经摘下消息大致浏览一遍。</p>
“是雷无桀送来的消息,他们已经到达天启城,住进了萧瑟的雪落山庄中。”</p>
当然,信中重点提及了这次百晓堂颁发的金榜,恭喜两人皆入榜。</p>
“莲花楼李莲花,医剑仙,持剑少师。”</p>
沐瑶念着消息,“冠绝榜第三甲......好奇怪,你和酒仙及玄剑仙都动过手,并没有分出胜负,百晓堂怎么断定你排在他们之后呢?”</p>
“能入冠绝榜者皆是高手。况且在江湖人眼中,除了首甲,剩余的几个名次其实没什么差别。”</p>
“倒也是。”</p>
受到关注的永远都是第一名,就比如以前的天下第一李相夷。</p>
沐瑶将消息收起,给信鸽喂了些吃食,挽起袖子加入到清洗山药的大军。</p>
一小竹筐的山药约莫有十来斤,全部清洗后又用清水涮了涮,原本的土色变成灰色,看起来有食欲了很多。</p>
两人将这些收获一分为三,大部分放入地下室中储存起来以后吃,一部分切成小段上锅蒸,剩下的部分则是做成菜肴。</p>
拔丝山药最注重火候,第一次做的人很难掌握。</p>
沐瑶决定自己来。</p>
“花花,你去给雷无桀回个信呗?”</p>
“知道了。”</p>
李莲花擦去手上的水珠,捏捏她的鼻子,“良玉榜首甲,沐姑娘。”</p>
“那就有劳医剑仙啦!”</p>
两人噗嗤一声笑出来。</p>
“汪。”</p>
狐狸精不知道两个主人在笑什么,不甘示弱的加入群聊,一会儿跑到书桌边瞧瞧李莲花写信,一会儿又屁颠颠跑到厨房,参与感极强。</p>
沐瑶细心给山药去皮,滚刀切成大小差不多的小块,放入水中洗干净上面的粘液,再裹上一层淀粉下油锅炸到微微金黄。</p>
控油的空闲里,另起锅烧热炒糖。</p>
对于这道菜来讲,这是最为重要的一步,掌握好炒糖的时间才能让拔丝山药的口感达到最佳。</p>