现在于林卤制各种肉类所使用的卤料包,都是他在青山堂拿的药材,回来后按照原本三清观流传下来的秘方自己动手配制而成,当然十分清楚其中所使用的药材品名和具体数量,他也没有敝帚自珍,起身去了一趟正屋,回来后就丢给何大清将近半斤重的一包已经配制好的卤料。
虽然三清观流传下来的秘方自己不好直接教给何大清,不过于林送给他一包配制好的卤料包,让他自己回去慢慢摸索、研究吧,至于是否能够全部搞清楚,那就得看他何大清自己的本事了。
对于一个厨艺不错的厨师而言,能够得到这样一个机会,也是相当难得。要知道在当时那个时代,教会徒弟饿死师父的事情屡见不鲜,因此一些老师傅对于自己的看家本领都是秘而不宣,只有自己的直系亲属
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