第49章 用炒锅煲粥(2 / 2)

又有另外的小工接过去炒锅进行清洗。

张家新震惊的看着用过的炒锅。

锅底居然干干净净,根本没有半点糊底的痕迹。

这是不粘锅吗?

不对啊,这种炒锅他们那儿也有,就是普通的铁锅。

虽然牌子不错,价格也很贵,可无非是质量好一些,并不是不粘锅啊!

毕竟在后厨,除非做煎炸类的食物,轻易不会使用不粘锅,毕竟厨师习惯使用的铁铲铁勺,对于底漆伤害太大。

而且不粘锅用着也确实不如正常的炒锅顺手。

张家新感觉自己眼睛是不是出了问题。

于是凑过去,主动说道“我来刷锅吧。”

他接过锅,趁着没人注意,伸手摸了摸锅底。

竟然真的没有糊底。

这锅!

也确实是他们平时惯用的普通炒锅!

张家新“”

再看向付宇时,张家新的眼神都有些不对了。

负责打包的小工拎着打包好的海鲜粥摆到架子上,嘴里报数“份海鲜粥完成!”

付宇耳畔忽然响起了电子提示音

【叮!p大厨赵猛发布紧急限时任务请于两小时内完成烹饪海鲜粥份,已顺利完成,获得奖励人民币元、技能点点、任务经验+】

下一秒,手机震动了一下,现金到账。

付宇长吁一口气。

任务完成了。

还没等他放松下来,就听到赵猛难以置信的询问“完成多少份海鲜粥了?”

小工如实回答“份!”

赵猛顾不上手里的活,先过去看了眼架子上的打包袋。

满满登登摞了有四层。

赵猛回头,就看见付宇正不紧不慢的拿着抹布擦厨台,忍不住快步走过去,黑着脸小声问道“你是不是偷工减料了?”

海鲜粥规定的熬煮时间是半小时,务必保证米粒熟烂。

能在这么短的时间里完成份海鲜粥,除非每盒粥都少盛了。

盛的少,自然份数就多了。

除此之外,只可能是熬煮的时间不够。

在工作方面,赵猛向来严于律己,苛待于人!

没有严谨的工作精神,就不配做厨师。

毕竟从后厨端出来的食物,都是要给顾客食用的,容不得半点疏忽。

付宇私自用了炒锅,这会儿心虚的一笑,正准备解释。

旁边张家新刷了锅回来,看到赵猛,忙打招呼“赵厨,海鲜粥都打包完了,还有什么需要我干的吗?”

赵猛一愣“你过来帮忙了?哦,不用,你快回去吧。”

张家新答应一声,把炒锅挂到墙上。

赵猛忍不住瞪了付宇一眼“人家谷厨派人过来帮忙,就被你使唤去刷锅了?”

张家新听见了,赶忙解释道“不是的,赵厨,是我自己要帮着刷锅的。主要是谷厨让我过来帮忙,但是付宇自己就把活全干了,我也插不上手,就想着给自己找点活干。”

赵猛听到之后,越发恨铁不成钢。

这有人帮厨,不抓紧利用,还用得着凡事亲历亲劳?

而且这个张家新也是没眼色。

付宇一个人准备份海鲜粥,那肯定忙得不行。

他倒好,就在旁边看着,最后没活找活,去刷锅!

刷锅有的是人干,显得着他嘛!

赵猛心里头气恼付宇不争气,学不会使唤人干活。

又有点为付宇打抱不平,心疼维护付宇。

赵猛看向张家新“你这刷炒锅有什么用?煲粥用的是砂锅吧?”

付宇赶忙要解释。

张家新已经说道“没有啊,付宇煲粥用的就是炒锅。”

赵猛“!”

用炒锅煲粥!!

赵猛顿时气结。

这还不如偷工减料了呢!