除此之外,戚沐还提供了一些其他酒的酿造方法,都是她曾经待过的世界的精品。
此刻这些老板们简直被王妃的这一手震惊的一愣一愣的,简直迫不及待的想要买下这些方子。
但顾钟岩却又道
“大家都别急,店大的别想占便宜,店小的也不要愁没生意,我师父说了,这些酒的方子必须均摊到每家酒馆的身上,要各家有个家的特色,整条街的生意才能长久,更何况贪多嚼不烂,就算一个人收下了所有方子,也不可能分出那么多精力同时来做,所以大家好好合作,东街才能越来越好。”
这些个老板本身就是做生意的,头脑自然也都清醒得很,仔细想想也是这么个理,况且大家都是一个地方的,不给别人的生意留活路这么阴损的事他们也真是下不了手。
而那些后进来的城郊打扮的人,则是北冥城郊的花园村和果树村的村长。
说起这事戚沐还是要夸一夸顾钟岩的。
顾钟岩刚刚跟着万俟焱来到北冥城的时候,城郊的情况是非常糟糕的,种菜的、打猎的、种花的和种果树的简直东一家西一处,混乱不堪。
最后还是顾钟岩出的主意,按照村落来划分,一个村专注做一件事情,这样就大大节省了把这些农产品运输到城里和别的地方的成本,同时也更好管理。
也省了戚沐不少事。
在顾钟岩的主持下,几个酒馆的老板分别买了不同的方子,和对应出产原材料的村长们签了供货合同。
两个村长也是万分的惊喜。
因为老实说虽然顾钟岩的这个主意非常好,对村子里也有利,但毕竟整个北冥城就那么大,经常会出现水果剩下烂掉的情况,但是现在就不用担心这个问题了,他们的水果除了单纯的拿出去售卖,还可以供给这些老板们酿酒。
还有花园村的村长,他们村里最主要的收入就是那些来赏花的书生小姐们,现在除了这项收入,他们还可以和酒馆合作,村民们如果知道以后可以赚更多的钱,一定会非常高兴的!
除了卖方子的钱,顾钟岩和几个老板们提出,每个月都要抽取一成的利润来交给王府,几个老板互相商量了一下,就同意了。
顾钟岩还笑眯眯的给他们提供了一些新的思路。
比如经营花酒的酒馆,如果主要的顾客群体是那些夫人小姐,也可以和一些胭脂首饰铺子合作,办一些满多少银子就送礼品的活动,同时若是怕那些小姐夫人们觉得礼品不新奇,也可以和那些胭脂铺子们的老板商量,做一些独一无二的礼品,比如桃花酒就在胭脂水粉的盒子上面印一朵桃花,或者在水粉上刻上一朵桃花,首饰自然是同理。
这些做生意的老板们听着眼都要冒精光了,他们怎么没有想到生意还可以这么做!
这些人脑子都灵活的很,顾钟岩给了个思路,这些人就开始琢磨起来。
酒馆里的装修风格当然也可以随着自己家经营的主要产品变一变。
也可以和平日里那些话本卖不出去的书生们合作,买下他们手中的话本,请专门的说书先生定时来酒馆里表演啊!
更是有一个机灵的老板说,他可以请人专门每天走访大街小巷,甚至是城外,记下一些新鲜的事,第二天张贴到酒馆里,供大家喝酒讨论。
众人讨论的如火如荼的时候,戚沐又让顾钟岩拿出了一些菜谱,递给东街这些饭店的老板们。
张志辉翻了翻手中的菜谱里面的五花八门的新菜式,不由得有些蠢蠢欲动。
这时就听到一旁的小餐馆老板好奇的问道什么是快餐。