第184章 好菜配好酒(1 / 2)

叶清在厨房里把处理后,洗干净的河虾沥干水分,拌入一大匙红薯粉,用热油炸后捞起。

等香味扑上来撒盐,把刚才已经泡好的茶叶捡到锅子里,再炸一下。

然后把茶叶跟虾子一起翻炒一会儿,撒上茶叶水,闷一闷。

大蒜拍开切碎,干辣椒切丁,五花肉切片。

然后在烧热的另外一个小锅里把五花肉下锅,熬出油,把肉都沥干盛出。

然后放下蒜末,辣椒丁,“嗤嗤”声响起,一股子香味立刻四溢而出。

让一旁的吴彬忍不住摸了摸鼻子,小家伙更是忍不住的吞了吞口水。

把焖好的茶叶虾子倒入小锅,翻几翻,滴几滴酱油,掂掂锅,一股子茶香味夹杂着鲜味跟辣味顿时喷发出来。

让厨房里的父子俩个恨不得立刻就可以开饭了。

这香味,连叶清都忍不住了,直接用手捏起一个虾子吃了,那满嘴的鲜味跟茶香,又带点儿辣让她恨不得再吃几个。

不过,她到底还是忍住了,这菜用来下酒最好不过。

“姐夫,找两个小盘子过来,然后我们也可以去吃晚饭了,今晚就做这些吧。”

“好,明儿,你先去客堂跟你娘亲说到后堂摆好碗筷,一块儿我们吃饭了!”吴彬吩咐小家伙说道。

“嗯。”小家伙马上从凳子上跳了下来,朝着外面跑去。

“小瑞瑞,小心点儿,天黑看着路!”叶清喊道。