叶清在专心雕花的时候,她旁边灶台的主厨高丽花,趁空闲一会儿的时间瞄了她一眼。
见到叶清并没有什么太特别的举动的时候,她就收回目光专心做自己的事。
这边,后面的荸荠叶清一拿上手,就雕刻的很快,并且每朵花都是雕刻的栩栩如生。
梅花的花芯是用荸荠中间的天然黑色纹路雕刻出来的,纤毫毕现,五片花辫也薄如蝉翼,晶莹剔透。
到时候叶清决定在水信玄饼上撒上一些白色的糖霜,那搭配在一起之后,看起来就好像傲雪寒梅。
花都雕刻好了,叶清留下七朵,其他的荸荠花,她取了一些苋菜烧开弄出紫色的汁液,将荸荠花进行了染色。
一边将花捞出来,一边叶清看了看那根烧着的香,发现已经烧了一小半了,得抓紧时间了。
叶清不知道的是,她在专心雕刻着这些花的时候,附近灶台也有人一直盯着她,这个人就是此刻有点清闲的常鑫。
由于他带来的帮厨比较给力,他这个主厨反倒清闲了下来,他本来也不会去关注叶清的。
只不过是无聊中,有些好奇这个丑丫头会做什么菜的时候,他才看了她几眼。
但就这几眼,让常鑫发现这丫头的雕花速度非比寻常。
他从叶清拿起第二个荸荠雕花的时候就在看了,结果一看就入了迷。
心里头默默数了一下,这丑丫头居然雕刻了三十几朵花,还是用的小小的荸荠。
而且那速度在他眼里真是像眨几眼一般,一朵花就出来了。
很快那些放入清水碗里的荸荠就开始满了起来,让他目瞪口呆。
叶清这手雕花的功夫,让常鑫暗暗心惊,他忍不住拉过戴老头,让他也跟着观看了一会儿。
“戴老头,你说那胖丫头的刀工如何?”常鑫问。
“非常厉害,若论这手雕花的功夫,老夫自叹不如。
就是不知道她切菜的手上功夫如何,有这么迅速精巧吗?”戴老头凝神看了一会儿,才慢慢说道。
“看不出来,这丫头居然这么厉害,到现在本少爷也没看见她切菜,就是一门心思做点心?
难不成她今日只打算做点心不成!”常鑫目光复杂的看了眼叶清说道。
“老夫之前无意间听见有人说,这姑娘的母亲就是原先听壶轩的掌柜叶宁氏。
五年前老夫去那听壶轩喝茶,吃到了叶宁氏亲手做的几种糕点,真觉得是人间美味……”
常鑫摸着下巴沉声道:“原来如此,这丫头居然是那叶宁氏的亲生女儿。
没想到美若天仙的叶宁氏居然生了个这么丑陋的女儿,倒是让我先前小瞧了她了。
看来,一会儿本少爷还是要注意一下她,看看她做菜的手艺如何了!”
“少东家,咱们还是赶紧做好咱们这边的菜吧,少东家对调味很是在行,待会儿还要靠您大展身手呢!”戴老头奉承的说了一句。
常鑫心情大好,于是转过头,开始对其他帮厨指挥起来,大声喊:“都手脚麻利点,已经过了一刻钟了!”