叶清再去酒楼大厅找了赵掌柜要来纸笔,将这三道菜都写了详细的做法。
然后她亲自走到三楼,让茶室门口的伙计将纸送去给唐掌柜的。
她也没进去,直接就回到了一楼大厅,反正她有自信,这都是后世经典的糖醋菜。
鳜鱼鲜美,藕片爽脆,咕咾肉有嚼头,唐掌柜的一定不会故意说她做的不好吃。
此时,叶熙已经回去书院上学了,而一直在等待比赛结果的人也都焦急起来,他们不知道为什么方大厨还不来宣布比赛结果。
“诶……你知道出什么事了吗?这都过去快两刻钟了,怎么还没出结果?”
“我也不知道啊,不过听说刚才那个10号厨子叶清被单独叫过去了,你说她会不会就是冠军啊?”
“俺听说叶清并没有得到评委们最多的好评,是那个蔡崀得到最多的好评,他才应该是第一名。”
“怎么不是高丽花第一名?那个蔡茛做菜哪有高大娘做的好啊,都是顺福楼的两个大厨偷摸着帮忙的。
这都是取巧,如果是他得了冠军,老子就去举报他!”
“切,比赛又没规定别的酒楼的大厨不可以当帮厨。只要做的菜好吃,获得了最多的好评,就应该是第一。”
“我还是看好那个叶清,她做的菜好吃而且还新奇漂亮。
决赛的时候她获得的群众评委的票数是最多的,听说她不但做菜厉害,刀工也是一绝,那些雕花做得活灵活现的,跟真花一样。”
“是啊是啊……我也听说叶清做的菜好吃极了,别的厨师做的菜基本都有剩下一点,唯独她做的一点渣渣都没有了!”
“是不是啊?一个小丫头片子能做多好吃的菜,不会是你们听错了吧!”
“嘘……方大厨跟九把刀老爷子过来了。”
人群很快就安静下来了,都竖起耳朵认真听着。
方大厨先开的口,说了一通客套的话,就让九把刀老爷子宣布比赛结果。
出乎大家意料的是,这次没有冠军,而是两个并列第二,高丽花跟叶清。
呼声最高的顺福楼所派过来的厨子只得到了第四名,并且被淘汰了。
第三名反而是大家之前都不看好的253号司徒兄弟。
听了这个结果,人群一下炸锅了,说什么的都有。
其中最大嗓门的自然是顺福楼派过来的人,他们高喊着比赛不公平,天雪居店大欺客!
不过九把刀老爷子却说出了一个让大家心服口服的答案,那就是顺福楼做的一品牛肉锅子里,添加了他们“烹饪行会”明令禁止的一种特殊“香料”。
他们不但被淘汰了,而且这事还要上报官府,顺福楼的大掌柜李明宏也将面临官府给出的一大笔罚银。
最重要的是这事证据确凿,已经在那个云大厨身上搜出了一包香料,顺福楼的名声这次算是彻底败了!
李明宏是无论如何也想不到,这次他是赔了夫人又折兵,他想让自家的厨师在贵人那儿露脸,却被其中的一位贵人吃出了他们做的牛肉锅子有问题。
而且贵人还发话了,若是在顺福楼的其他菜里面也发现用过了这种“香料”的话。
顺福楼将要面临的只有一个下场,那就是关门倒闭,酒楼大掌柜李明宏还要被抓去大牢里待上一年或者打五十大板。