第990章 要多管齐下(2 / 2)

夏季是一年中气温最高的季节,人在炎热的夏天常常会出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、头晕、心烦、昏昏欲睡等情况,所以油腻的东西早上就不考虑了。

她拿起一截新鲜的白藕,将藕认真清洗刮干净皮,握住厚板的菜刀。

叶清的神情瞬间就变得十分专注,只有在做菜的时候她才感觉自己像是回到了过去,也才能感觉这个身体完全属于她支配。

一把厚厚的菜刀在她手中灵活的转动着,不管是清脆的白藕还是夏季刚出的脆笋。

以及新鲜的仔姜还有红红辣椒,在她手中都变成了均匀好看的片和丝。

取锅加入适量冷水,先用旺火烧滚;

将藕片,脆笋都过一遍热水,然后捞出用清凉的井水泡着,这样待会吃起来才能爽脆。

很快一盘凉拌糖醋藕片,一盘酸辣脆笋就做好了。

此时,做粥的食材也差不多可以使用了。

锅里倒入清水烧热,再加入粳米、干贝、以及其他食材,待沸后改用小火慢煮至粥成,加一点点盐调味。

最后把煎好的鸡蛋皮丝,油炸花生米,香菜均放入大碗内,冲入滚粥,再加入猪油、酱油、姜丝拌匀。

很快一股浓郁的香味便在厨房里弥漫开来,顺着门飘到了院子当中。

然后悠悠的钻进了刚起床的钱君宝的鼻尖,他的嘴角轻扬,浅浅的笑了笑,吩咐刚走进来还有些睡眼朦胧的钱多多给他打水洗漱。

钱多多伸了伸懒腰,忽然鼻子抽了抽,用力嗅了嗅,闻到了一股他从来没闻到的香味。

他的眼睛马上亮了起来,困意全消道:“哇,好香啊,难道是少夫人在厨房做什么好吃的了!”

钱君宝摇了摇头,拿起扇子拍了下他的肩膀,“那你还不快去打水,就没见过比主子起得还晚的书童。”

“是,宝少爷。”钱多多挠了挠头,然后脚上像是安了风火轮似的就朝门外跑了出去。

“还从来没见他这么积极过呢。”钱君宝失笑嘀咕,他把桌面上的书本收了收,再去找了套浅蓝色的锦袍换上。

洗漱完毕之后,钱君宝迈着从容的步子走了出去,发现院子里的桌子上已经摆上了早饭。

自从上次在院子里吃过一次饭之后,叶清就提出天气好的时候在院里用餐。

钱多多站在桌子边上盯着桌上的东西,眼里都是不可以思议之色,一直嚷嚷着:“好香的粥啊。

这是怎么做的,我从来就没有见到粥里面有这么多好吃的,比冬天做的腊八粥还要香。”

“嗯,这是金水粥。”冬菱站在一边也咽了咽口水才抬头,骄傲的说道。

这粥,她可是从头到尾看着少夫人做出来的呢,而且少夫人不但不介意她们在一边观看,还和她们讲解做法呢。

“金水粥?”

冬菱点头,“嗯。多多,我和你说啊……这里面还有个感人的故事呢。”

“什么故事,说来听听。”钱多多好奇了,他最喜欢听故事了。

“相传啊……有一个船上人家的女孩叫金水,心地非常善良。

一日她把父亲捕到的一条鲤鱼放回到江里。

过了一年金水的父亲患了重病,她非常伤心,来到江边祈求仙人保佑。

这时一位仙女从水中出来说:“我是几年前被你救的鲤鱼。你只要煮一些鱼粥再加些油脆之物卖给人家,便可换钱带你爹去看大夫,10日之内即可痊愈。”

金水依法照做治好的父亲的病,从此这粥就被取名为金水粥了。”

钱多多听完,眼神中带着点期盼的笑道:“金水可真是善良的姑娘,还会做好吃的,要是我能娶一个这样的媳妇儿就好了!”

“毛还没长齐,就想着娶媳妇儿了!”钱山伯也走了出来笑道,忽然见到钱君宝就站在不远处,于是急忙的上前问了好。

“宝少爷,您起了。”

“嗯,去把我夫人请过来用饭吧。”钱君宝浅笑着走到餐桌那儿。

“小的这就去。”钱多多马上朝厨房跑去。

“瞧他急的……”钱山伯笑着摇了摇头。

等叶清坐下之后,冬云开始给大家分粥,钱多多刚得到他的那一碗,就急着坐到了另外一张桌子那儿,顾不得烫嘴就吃了起来。

一边吃,一边大声嚷着:“好吃……好烫……”

惹得大家伙发笑,不过倒是没人揶揄他,因为这粥的味道确实太好了。

“怎么样,好吃吗?”见钱多多眉开眼笑一张嘴没停过,冬菱忍不住逗他。

“嗯嗯……好几……喔。”他嘴里胡乱吐出几个音,压根儿听不出他在嘟嚷什么。

可美食当前,要他停嘴,根本是不可能的事。

不知钱多多说啥的玩意儿,冬菱噗地笑出声来。

“你就好心点,别再逗他了,小心他呛到了。”冬云在一边说道。

钱多多感激的看着冬云。

“谁要他一副饿死鬼投胎的德行。”冬菱揶揄道。

钱多多才不和她抬扛,反而咿唔着大口吃了起来,说话多浪费时间啊。

少夫人做的粥虽然多,但大家伙人也多啊,一人吃两碗估计就没了,他想吃快点,吃三碗,把冬菱的那份也吃掉去。

看他吃太快,又一直塞凉拌藕片,冬云忍不住叮咛他道:“吃慢点,小心噎着了。”

话才刚说完,钱多多真的噎着了。

“哎,快喝口绿豆汤!”叶清见了,连忙倒了一碗汤水出来,冬云也急忙跑到他后面给他拍背顺气。

半碗汤水喝下,钱多多拍着胸脯顺气到:“憋死我了!”

“谁叫你贪吃。”冬菱朝他脑门一弹,“这么大个人吃饭还不知道注意,没人和你抢。”

“太好吃了嘛!”钱多多还朝冬菱皱了皱鼻子,傻笑。

“好吃,就多吃一碗,还有那么多粥呢,不过等下要吃慢一点了。”钱君宝也看着他开口道。

“谢谢少爷。放心,小的下次会小心的。”

大家都会心一笑,然后各自也都拿起勺子,慢慢享用这温馨的早晨时光。

吃完将饭碗一搁,钱君宝提议道:“今天天气好,前两日大家也都累了,要不白天我们一起出去走走?”

“去哪儿?”叶清看了看天,太阳出来了,看今天这天气,估计会有三十多度呢,过一会就要热了吧。

钱君宝站起身道:“等会在决定吧,冬菱和冬云你们收拾一下,趁天还不热,两刻钟之后大家就出发。”

两刻钟之后,叶清便随着钱君宝走出钱府,双双乘上马车,冬菱她们也坐了一辆小马车跟在后面。

叶清好奇地掀开车窗布帘往外瞧,才发现他们正往城东行进。