两千年前古代没有铁锅，甚至连植物油也没，所以炒菜就别想了。

那时候，古人吃的最多的就是“烧烤”，并不是他们喜欢吃烧烤，而是他们只会烧烤。

烧烤，可以算是人类最原始的烹饪方法，也是最简便的烹饪方式。

把肉直接放在火上烤，叫做“燔”；穿成串，就是类似今天的烤串叫做“炙”；

如果把肉外面包上泥，直接再放在火上烤叫做“炰”，有点类似于我们今天叫花鸡的做法。

其次就是水煮了。

…………

听见钱君宝这么说，叶清怔了一下，很快唇角轻抿。

有个支持自己的人，这感觉很好。

“那好吧！管家你去拿两万两银票过来。”

周耀祖咬牙道，又回头看了眼叶清，见她神色平淡，似乎确实有把握的样子，暗暗松了一口气。

不一会儿，两万两银票就到了叶清手里，字据也很快立下了。

叶清起身对周耀祖拱拱手道：“中午吃过饭，我就过来。”

“两位，就请在这里用饭吧？”周耀祖看着钱君宝客气的说道，他倒不是怕钱君宝他们跑了。

钱君宝和叶清进府的时候，他已经让人去查了一下两人的身份。

钱君宝是崇安有名的才子，十三岁就中了秀才，认识他的人还是很多的。

钱家是崇安的首富，钱君宝有功名在身，自然不会真黑了他们两万两银子。

周耀祖只是有点急切，想快点看见他们治疗自己的妹妹，不想看见她那么痛苦。

就在这时，床上的纪夫人忽然睁开了眼睛，然后抱着肚子在那痛苦的哼了哼，声音也越来越弱。

叶清和钱君宝对视了一眼，点了点头同意了。

周耀祖看着痛苦的妹妹，对钱君宝施礼道：“不知，钱公子有没有办法让舍妹先不这么痛苦？”

钱君宝点了点头，从身上取出一个白色的小玉瓶，倒出一粒丹药说道：“这是止痛的，服用过后，一刻钟之内会昏睡。

一会儿，还烦请周老爷去我府上，说明情况，另外再让人送我的药箱过来。”

“那是应该的，老夫马上派人去。”周耀祖点头如捣蒜，然后又吩咐仆人先带钱君宝和叶清去客房休息。

等坐在客房中的时候，钱君宝握住叶清的手问道：“娘子，你真的有把握救回纪夫人？！”

其实到现在，他听了叶清之前的那些话后有点着急，也不明白叶清为什么非要先收人家两万两银子。

在他想来，若是救好了纪夫人，那周老爷应该不会食言才是。

毕竟周耀祖是建州的大药材商他还是听说过的，而且人品还不错，每年都会做善事。

叶清拍了拍钱君宝的手，让他不用担心，“两万两是买我要用的东西，其实我也只有一半成把握能救好纪夫人。

如果给我准备的时间长一些的话，那就有八成的把握了。

还有她这病居然已经熬了七年了，也是她命不该绝。

或许……老天爷会让我这次一举成功治好她的病吧。”

“那你要买什么药，要不要我帮忙？”钱君宝有点好奇叶清要买什么特殊的药材。

叶清沉默一会儿，才笑了笑说道：“其实，药材我有，不过这药材非常珍贵。

用一次少一次，我才先要收钱的，还有就是要在弄一些特别的医疗用具。”

“原来如此，这种病以前我也闻所未闻，没想到夫人的医术居然如此精湛，为夫倒是有些想知道你师从何人了？”

叶清想都没想，随口就说道：“只是一个被我娘亲救了的云游到崇阳的老尼姑。”

叶清走进厨房，里头管事的见到是她，愣了愣。

上次薛月要他们的人，做叶清做过的那种点心，他们没有一个厨子能做出来。

管事的以为叶清这次过来，是要做那些点心给薛月吃的，想留下来看看。

“叶姑娘，您等会做点心的时候，不知道我可不可以在这留下来看看？”

叶清很快明白，淡笑着，“我不做点心，你只要借我一点厨具就可以了。

噢，还有那个点心的事情我也听薛月说过了，方子我已经写给她了。”

管事的闻言，笑道：“既然这样，那这厨房您随便用吧，这会儿也不用做菜，我们的人都出去好了。”

“也行。”叶清点头。

叶清借好了厨房，就回到自己坐的大马车那儿。

先从空间里拿出来做冰棍用的模具和做好的冰棍棍子。

出来后，再从马车里搬出了冰鉴，又叫冬菱拿了几样汁水多的水果过来。

然后她一个人呆在厨房里头忙开了，也没让冬菱进来帮忙。

做冰棍这事，她并不打算现在教给冬菱她们几个，而是打算等冷饮店开起来再说。

她拿了个小火炉，烧好火之后，架上一口锅。

先把糖放进去，用汤勺搅拌，等水煮冒了以后，改小火继续搅拌。

再加入糯米粉，搅拌至化开成冰棍汁，放置温凉。

叶清很快把各种水果都清洗切成小块之后，用一个干净的捣药器先将水果捣成糊再用干净的纱布挤出果汁。

这个步骤有些麻烦，但空间金币没有了，她也换不到榨汁机，只能将就着用了。

若是有奶粉的话，冰棍汁里加入奶粉味道会更好一些。

不过别说奶粉了，客栈里鲜奶都没有，天气太热了，根本就放不住。

而叶清空间里还没有牛呢，自然就没有牛奶了，羊奶又太膻了。

冷却后的冰棍汁里再加入做好的果汁，等搅拌均匀之后倒入模子中，接着移入空间里的制冰机里冷冻。

利用空间里的时差，不一会儿就把冰棍做好了。

叶清从空间里拿出冰棍，放进带过来的冰鉴里，大功告成，她拍了拍手，离开厨房。

客堂里面，已经没有几个客人在用饭了。

天气热，大家伙坐在凳子上，无精打采的打着扇子拼命扇风喝水，却还是觉得热的难受。

钱君宝却正襟危坐，和周莹下着围棋。

看得出来周莹的围棋技术还不错，两个人的神情都很专注。

只是两人手里的扇子也是没有停过的。