第612章 宰羊(1 / 2)

把羊拖回到了餐厅的后门口,直接这么丢到了后门口的雪地上,任凭着羊如何挣扎,简恒套在它腿上的绳索只有更紧不可能松的,小羊似乎也意识到了自己今天小命休矣,于是扯着嗓子一个劲的咩咩直叫唤。

羊的叫唤声把赵维给吸引了出来,一推开门差点和简恒撞了一个满怀。

“老板,您这是干什么呢?”。

话刚出口看到了雪上地羊,还有站在旁边笑眯眯看热闹的贺业与伍勇,赵维全明白了:“原来是家里来了客人准备宰羊啊”。

“对喽!我进屋去拿刀”简恒说道。

赵维听了说道:“您在这儿等着吧,我来!”

说着不待简恒回答,赵维自己转身进了餐厅的后厨,简恒听到赵给这么说,转身迈步走到了小羊的旁边,望着在地上挣扎的小羊。

“今天算你倒霉,谁让你长的最好看来着”简恒笑道。

贺业听了说道:“长的好看也是罪啊!”

“嗯,那可不是,人长的好看那另说,一个牲口长的那么好看那不是自讨无趣么”伍勇哈哈笑着。

这时候赵维拿尖刀与一个不锈钢的盆子走了出来。

拿刀贺业知道做什么用,但是拿个盆子他就不知道了,于是张口问道:“这盆子有什么用?”

“接羊血啊,到时候留给你们做个羊血豆腐,或者直接做个葱爆羊血,那滋味才好呢,实在不行下火锅了里烫也是一种好方法”赵维一边解释一边把手中的工具放到了后门廊架的台阶下。

“各位大老板们,谁来帮个忙搭把手”赵维说道。

简恒自是知道怎么办,直接扯起了羊的后腿,和扯羊前腿的赵维一起把羊架在了廊架的阶梯上,这样羊就与下面的盆子有了三四十公分的落差。

“按住喽!”赵维说道。

简恒这边点了点头表未自己没有问题。

看两人忙活,贺业与伍勇两人似乎觉得自己这边干站着看也不是个事,于是双双走上了前来,想帮助简恒把羊按住。

简恒摆了一下手说道:“不用,我一个能行!”

伍勇笑道:“我们就是做个样子,你以为我们真的要出力啊。行了,你把羊腿这边分给我们两个来按吧”。

知道伍勇这是真想帮忙,再看看贺业脸上也是一脸兴奋的样子,似乎帮着杀羊是十分有意思的事情呢,虽然有点跃跃欲试的样子。

看到他们俩的样子,简恒想了一下之后,便决定让两人搭把手,于是把两只羊腿交给了他们俩,交给他们的时个简恒还特意叮嘱了一下。

“记得一定要按住了,用你们两人的身体重量压上去,压不牢的话它乱蹬的力气可不小,一个不小心能把人给蹬出去”简恒说道。

伍勇两人点头说道:“放心吧,不就是一只羊嘛!”

简恒瞅着两人按的还有模有样的,于是便转过了头来,抓住前蹄把羊按在了廊架地板上。

赵维抄起了尖刀,一手拿起了摆在门旁边的砖形磨刀石,把尖刀蹭着磨刀石的面开始荡起了刀,只听到刀与磨刀石发出了沙沙的声音,这时个听起来特别的带劲!

来回荡了七八趟,赵维看了一下刀锋,伸出手指扳了一下觉得差不多了提着刀来到了简恒的面前。

“按住喽!”赵维这边冲着三人说一句,同时伸手揪住了羊的两只耳朵,把羊头扳了起来。

简恒听到贺业和伍勇两人都嗯了一声,自己这才冲着赵维点了点头。

赵维嘴里开始倒数了起来:“三,二,一!”