第706章 乔智是个让人无语的怪胎!(1 / 2)

大国名厨 烟斗老哥 1520 字 2022-09-30

乔智在燕京停留多日。

燕影食堂对自己的商业帝国很重要。

虽然燕京烹饪圈子对乔帮主解除了封锁令,后期陆续招到了一定的人手,但这些员工,尤其是后厨,距离独当一面还有一定的距离。

因此乔智成了万能螺丝,哪儿出现问题,就凑到哪儿搭把手,使得燕影食堂能够顺利地运转。

徐谦的学习能力很强,基本功扎实,花费了一个月就能独立掌管后厨运转。

从他的身上,乔智看到了曙光,花费五十多万请他来当主厨,果然没选错人。

徐谦不仅厨艺精湛,为人也不错,乔智对他有知遇之恩,忠诚度没有问题,等燕影食堂正常运转之后,可以将徐谦扶正,至于沈贤就可以全身而退,返回琼金!

乔智决定等年底给徐谦再涨一点工资,但目前还是不能随便涨,尽管他的忠诚度没问题,但人心都是贪婪的,若是频繁给他涨工资,那会引起反效果。

以乔智给徐谦的工资,在目前燕京厨师当中,已经属于极高的层次。

何况徐谦之前摆早餐摊十年,他也没想到自己到了乔帮主,能给这么高的工资,更没想到的是,乔智还给他足够大的权力。

他从乔智的只言片语当中,瞧出乔智对他很信任,以后燕影食堂的一把手,非自己莫属。

有了这个信念,徐谦浑身上下充满干劲,连被员工称作“铁人”的沈贤,也忍不住自叹弗如。

“老徐,听说你昨天又在对面的快捷酒店对付了一宿?”沈贤关心道,“你这么拼,怕你身体扛不住啊!”

徐谦讪讪一笑,“沈总厨,没办法啊,我很多年没在正规酒楼后厨工作过,只能勤能补拙,将错过的时光弥补回来。”

沈贤道:“你的基础扎实,这才多久,就比我们招聘的很多主厨要强了。”

徐谦抿嘴道:“没办法,我拿的工资可要远远超过主厨级别的工资。”

沈贤暗忖徐谦还真是不错,原来一切都心知肚明。

乔帮主食堂的主厨,工资分为三档,一档是普通主厨,年薪在二十五万左右,二档是高级主厨?,年薪在三十五万左右,至于徐谦的税后年薪达到了五十二万,这其实已经达到了总厨级别,跟郝旺的底薪相差不远。

当然,算上年终分红,郝旺的收入还是要超过徐谦的。

不过,按照燕影食堂的面积规模和顾客的消费能力,徐谦若是也能拿分红,绝对不会比郝旺低多少。

如今燕京烹饪圈子都在议论乔智用五十多万聘请徐谦一事。

“徐谦是什么人?莫非是五星国厨!”

“鬼个五星国厨,满东流的弃徒,近十年都在学校门口摆早餐摊。”

“卧槽,乔智是眼瞎了吗?怎么找个这种人加入?”

“这是乔智的营销策略,他是故意告诉燕京烹饪圈,人傻钱多!”

“乔智不是出奇抠门吗?”

“那是对顾客抠门,乔智对旗下员工向来大方,发钱从不

手软。”

“乔智还真是个让人无语的怪胎啊!”

“我特么心动了……”

很多人都后悔不已,早知道就不听满东流的封杀令,早点跳槽到乔帮主,难道不香吗?

再加上乔帮主食堂通过开业举办同学宴一炮打响,业绩好得让人发指,进去之后,根本不愁业绩……

总之,最近燕京厨师到医院眼科看眼红病的特别多。

……

早晨,入秋的燕京,空气特别清新。阳光还慢慢地往上爬,还没来得及泛黄的树叶沾满了露珠,昨夜一场大雨给接到洒上了一层水雾,一阵风吹过,耐寒的乔智,忍不住缩了缩脖子。

天凉好个秋!

乔智在陌生的街道走了很远,一路穿行,看了很多早餐店,比起琼金的早餐,燕京的早餐虽然简单,但价格实惠,让人意外。

吃了一碗小馄饨和两个包子,返回酒店,梅菱站在自己房间门口等待了几分钟。