只见时倾澜纤细修长的手指玩弄着银勺,杯中由黄至橙还氤氲着几抹红色,果真像极了日出时天空的绚烂色彩……
“唔,橙子和车厘子就不放了。”
时倾澜低首轻闻了下,“不知道原料掌握的分寸有没有偏差,你们帮我尝尝?”
她也没喝过龙舌兰日出,不清楚味道。
不过,听说这款鸡尾酒非常经典,不管大小酒吧基本都有售卖,只是由于原料、配置比例以及调酒师手法不同而味道有所差异。
“我尝尝。”薄煜城轻启了下唇。
他漫不经心地走到吧台前,端起那杯龙舌兰日出,先是抿了小口尝了尝味道。
时倾澜好奇地凑近过去,“怎么样?”
“还不错。”薄煜城轻掀了下眼皮。
虽然龙舌兰放得有些多,不像酒吧里会减少龙舌兰的量以保证鸡尾酒度数不会太高。
他不禁低笑一声,“挺有天赋的。”
“真的吗?”时倾澜有些不太相信。
如果不是她怀孕不能喝酒,她真想自己尝尝这杯酒到底是什么味道……
看起来很好喝,还感觉很像果汁。
“我什么时候骗过你?”薄煜城绯唇轻勾。
为证实这杯酒的确调的不错,他直接仰首将一整杯鸡尾酒全部喝掉,只留了几块冰在杯中,他轻晃了下手里的酒杯,冰块撞击玻璃内壁发出清脆的响声,向她示意。
时卿珏眉梢紧紧地蹙起,“我还没尝过,谁让你一个人都喝了的?”
“忘了。”薄煜城眉梢轻轻地挑了下。
他家澜澜调酒的首部作品当然归他,才不可能让给时卿珏分毫呢。
时倾澜轻弯了下红唇,眉眼间都有几分笑意,“刚刚那个简单,我再试试干马天尼,放心啊哥,这次我给你留一杯。”
这种鸡尾酒要用到专业调酒用的雪克壶。
时倾澜干脆玩起了更多花样,她取来一瓶金酒,酒瓶忽而抛空然后落回手里一旋,瓶口朝下倒入雪克壶中稍许,紧接着是干威末酒,再用吧勺将其调匀。
薄煜城慢条斯理地轻晃着手里的空酒杯,欣赏着时倾澜调酒的姿态……
女调酒师不多见,因为常常玩不转酒瓶反应速度慢,但时倾澜玩得却是很溜。
原料被配置在雪克壶中,添两块冰,盖上雪克壶的盖子摇晃至均匀,调鸡尾酒最讲究的便是手法,不管是吧勺调酒还是摇晃雪克壶都大有讲究。
时倾澜之前有研究过,但这是第一次亲自实践,只见那银色的雪克壶在她的手掌间自如地旋转着,偶能听到冰块碰撞的声音。
她这次取了专用的马天尼杯,分别给两个杯子里各倒了一杯酒,然后丢进去一枚绿色的橄榄,将酒推给两人,“尝尝。”
薄煜城和时卿珏随即将酒杯端起来。
时卿珏低首轻嗅了下干马天尼,随即仰首直接将这杯酒给喝尽,“……”
极为浓郁的酒精味儿猛地冲上了头!
他不着痕迹地轻蹙了下眉,但很快便敛回表情平静如初,“……不错。”
不过这下酒精的劲儿是真够狠的,生怕灌不醉他们两个人似的。