第七百二十六章 佛跳墙(1 / 2)

新风领地 蒜书 1551 字 2022-09-30

漫天花瓣落尽,信鸟归去,人们久久没有回神,还沉浸在刚才美景之中。特别是女孩子,脑中还在回放一幕幕刚才的场景,仿佛要深深镌刻在眼底。

过了不知多久,新镇的寂静才重新打破,游客们动了起来,但彼此间谈论的都是刚才的事儿。言语中都是对江星辰奇思妙想的赞叹,还有对这个大手笔花费的猜测。当然,还有对魅儿的羡慕。

领主府内的人们也都回过神来,魅儿仍旧紧紧依偎在江星辰怀里,轻声道:“谢谢哥哥!”

“谢什么,为了我的小丫头,就是天上的月亮,我也想办法给你摘下来!”江星辰柔声道。

“嘶!太肉麻了……我说你们差不多了吧,我们都还饿着肚子呢!”老爷子的声音突然在身边响起,两人吓了一跳。

江星辰当时就要翻脸,可扭头一看,院子里上百双眼睛都盯着自己,满脸玩味的笑意,到了嘴边的话又咽了回去。

魅儿则是一声低呼,赶忙离开哥哥的怀抱,小脸儿羞红。

江星辰咂了砸嘴,一手拉住魅儿的手,一手指了指大厅,说道:“老家伙,你着什么急,饭菜不是已经上了!”

“我知道!”老爷子嘿嘿一笑:“早就看到摆上来的大坛子了,但不知道是什么菜,这不是问问你吗?”

老爷子说话的时候,两眼开始放光。桌上的磁坛高有一尺,他从未见过这个器皿,想来是全新的菜式。要是没有外人。他早就跑去开坛看了,可这么多人,关键是魅儿丫头的成年生日,他这么做的话就太丢人了。

老爷子一问,罗宇也跑了过来,那个大坛子他也注意到了。身为最大的吃货,他比老爷子还着急。

赵丹青也想跑过来。但梦月就在身边,他刚一动就被一只小手掐住了腰间软肉。疼得他差点儿没叫出声来。

这个时候,元帅他们也都发现了桌上的磁坛,全都围了过去。他们可不是为了吃,吸引他们的是磁坛精美的造型和花纹。

“这就是瓷器啊!这些天耳朵的快磨起茧子了……果然名不虚传!”

“好细腻。表面就像有一层水晶层,珠圆水润,漂亮……”

“看看这画,怎么印上去的?”

“不是印的,没看到在表层以下吗,就好像与生俱来的一样……”

老爷子和罗宇看到一帮人围过去,还以为大家要开吃了,当时就要急眼。听到大家的赞叹他们这才放心,又看向江星辰。

“不是一直跟你们说佛跳墙吗。坛子里的就是了!”江星辰笑道。

说起来这道佛跳墙并不完全,要是按照地球上正宗的做法,起码要有十八种主料和十二种辅料互为融合。然后还要放入绍兴酒坛,用荷叶封口炖煮,才能达到各种香味混合,厚而不腻,烂而不腐的绝佳口味。

但是这个世界让他凑齐材料实在太难了,起码鱼翅。干贝,瑶柱这些东西就不好找。

另外佛跳墙这道菜工艺复杂。每一种食材都要经过煎炒烹炸等提前加工。他虽然对火候掌控已经登峰造极,但每一种食材如何处理才最好则需要实验。时间上也来不及。

还有一点就是,排骨从诅咒之地那边带回来的海参鲍鱼大贝这些东西仅有几百斤,没有多余的浪费。

所以他才找来田三奇和霍云,与他一同掌勺,共同尝试着烹制了这道佛跳墙。

上一世这道名菜他是连吃都没吃过,味道也不清楚。但他敢保证的是,自己和两位大厨做出的这道佛跳墙就算比不上上一世的正宗味道,也是迄今为止自己做的最出色的一道菜。两位大厨尝过之后也说,这是自己这辈子做的美味的一餐。

老爷子听说是佛跳墙,两只眼睛猛然闪烁,但紧跟着眼珠转了转,问道:“小子,你又忽悠我呢吧!这道佛跳墙我可听你说了若干次了,如果真这么好的话,怎么一点儿香味儿都没有?”

罗宇听说是新菜,刚要跟着开口询问,可听到老爷子的话以后,也露出了疑惑之色。现在确实闻不到一点香气!

江星辰笑了,说道:“这道佛跳墙就是闻不到香气的,如果你要是闻到反而说明有问题了!”

“真的假的?”老爷子眨了眨眼。

“这老家伙!”江星辰笑着摇了摇头,老爷子就这样,你越理会他,他就越没完没了。不搭理他,一会儿就过去了。

领着魅儿往前走,江星辰招呼道:“各位请入席吧时间不早,咱们也该吃饭了!为感谢各位来参加魅儿的成年生日,我和田三奇,霍云两位大厨共同做了一道佛跳墙作为感谢,一会儿大家尝一尝,肯定让大家满意!”

“佛跳墙!这道菜的名字叫佛跳墙吗?”

“原来这个坛子是盛菜用的,可这么大,里面都是什么?”

“佛跳墙到底是什么意思啊,感觉这名字好怪……”