第73章

下午开始营业后，生意比中午还好一些。

不过经过中午，她们好歹有了准备，倒也不至于手忙脚乱，甚至周玲还特意从自家带了几张条凳来供排队的顾客坐着休息。

个别巷子里的居民听说店里出了新炒饭，还是适合这个季节吃的苦瓜牛肉蛋炒饭，本来还准备买点回去尝尝。

结果到店里一看，见还排起队来了，稀奇的同时，决定还是等下次店里不忙再过来。

当然，也有好奇心重的人忍不住凑上去找那些排队的人聊天，得知有些还是从外地过来的，多问几句后，转头就去巷口和其他老头老太太分享。

“我跟你们说，冬冬家的店真是出名了，竟然还有外地人特意过来吃。”

“真的假的？”

“骗你们又没糖吃，不信自己去店里看。”

“这么看冬冬还挺有本事，也算是替阮家争光了，可惜她外公、外婆没福分能看到。”

“想当年，老阮这家店在咱们巷子里生意也挺不错，那会好多不愿意做饭的单身汉都喜欢去他家吃一份炒饭。”

说话的老爷子回忆起当初自己也曾端着碗炒饭蹲在店门口，一边吃一边跟人闲聊的光景。

那时候，附近卖吃食的店还没那么多，幸福炒饭店算是大家最爱去的地方之一。

可惜后来，物是人非……若非阮绵蛮突然把幸福炒饭店重新开起来，恐怕大家渐渐都会忘记，这个曾经承载过许多人回忆的老店。

“是啊，那时候我手里有点钱，就会去店里点上一份加肉加蛋的炒饭再来上一瓶汽水，然后就感觉自己奢侈得不行。”

大家由幸福炒饭店回忆起当年，一时都有些惆怅。

幸福炒饭店中，阮绵蛮并不知道自家店勾起不少老爷子、老太太们的回忆，正在努力炒饭。

这时候，她甚至后悔没多加两个灶，这样就可以同时再多炒两锅饭。

她本来是随便那么一说，哪知周玲听到后立刻道：“电磁炉可以吗？之前有人送了我外婆一个电磁炉，她一直也没用，要不然我去拿过来店里用？”

“不用了，等明天五一假结束，应该不会那么忙了。”阮绵蛮道。

周玲想想觉得她说得有道理，就没再说什么。

当天结束营业后，她们虽然很累，但店里的收益却差不多比四月分的日均收益翻了一倍。

阮绵蛮洗澡后上楼时，已经快十一点。

她回到房间后，本来还准备看看评论的，但今天实在有点累，最终还是直接放下手机睡觉。

直到次日早上醒来，她懒洋洋地靠在床头，这才打开评论区看起来。

4**b：老板，过几天就要去一个很远的地方，到时候就吃不到你家美味的炒饭了，可以让我预定一下接下来几天的外卖吗？】

n**x：呸！一猜你就是要出差，说得那么吓人干嘛！】

i**n：老板，我那八十多岁的老奶奶说想每天吃你家的炒饭，满足老人这小小的愿望吧，同求预定！最好能包年！】

f**y：老板，我就是他们家八十岁老奶奶，预定我自己来！】

n**x：呸！臭表脸！】

阮绵蛮看到这些评论，无奈地摇摇头。

当然，这种试图套路她的评论还是少数，更多的还是花式好评。

m**a：苦瓜牛肉蛋炒饭、苦瓜汤和苦瓜酿是真不错，清热又去火。我儿子放假回来后总是熬夜，上火上得不行，昨天让他连吃了两顿这三样，又管着他早点睡觉，今天早上起来，嘴角也不红了，额头上的痘都快消了，支持老板以后多搞点这种养生的饭菜。】

青**l：真的吗？我这几天也有点上火，这么吃真的有用吗？】

梦**k：这么说的话，那我今天也要点这三样给我女儿吃，她最近也有点上火。】

a**n：苦瓜牛肉蛋炒饭和苦瓜汤还好说一些，苦瓜酿是真的不好抢，能集齐这一份套餐你也是厉害了！】

o**6：啊啊啊……我假期太放纵，也上火长痘了，老板你多做一点苦瓜酿，或者干脆搞个苦瓜套餐怎么样？我也想降降火。】

阮绵蛮想到之前苦瓜酿刚出来时，他们还嚷嚷着不爱吃苦瓜，现在倒好，又催起她来，一时有些失笑。

看完评论后，她也醒过神了，关掉手机起身下楼。

苦瓜酿做起来还是有点费时间的，让阮绵蛮再增加分量是不大可能，不过顾客们既然主动提出想吃“苦”，她还是愿意满足的。

于是，新的一天里，幸福炒饭店又多了苦瓜炒蛋和苦瓜炒肉。

虽然是他们自己嚷嚷着要她多做苦瓜，但在看到菜单上一溜五个“苦”时，顾客们还是有点爪麻。

不过想到老板的手艺以及吃苦瓜的好处，下一秒还是麻溜的点单下单。

苦瓜有一个优点，就是和什么食材炒都不会串味。

不论是苦瓜炒蛋还是苦瓜炒肉，即便苦瓜还带着点微苦，但鸡蛋和肉却完全没沾染上苦味，反而在本身的鲜香上添了一抹苦瓜特有的清香之气，闻起来越发诱人。

这天中午，阮绵蛮和周玲自己也是吃的这两样菜。

“苦瓜炒蛋和苦瓜炒肉都好好吃，顾客们肯定会喜欢的。”周玲在她开始做外卖订单时道。

阮绵蛮笑了笑，将炒好的一锅苦瓜炒蛋倒进盆里。

周玲打包好送出去时，刚进来的外卖员立刻问：“好香啊！店里又出什么好吃的了？”

“苦瓜炒肉和苦瓜炒蛋。”周玲回答道。

这位外卖员是吃苦瓜的，立刻表示要一份苦瓜炒蛋和扬州炒饭。

苦瓜牛肉蛋炒饭里同样有苦瓜和蛋，但味道和苦瓜炒蛋还是有区别的，苦瓜炒蛋中的鸡蛋更大块也更清香鲜嫩一些，合着苦瓜一起吃进嘴里，感觉特别爽！

大概是出于这种缘故，也或者是为了降火，同时点苦瓜牛肉蛋炒饭、苦瓜炒蛋或苦瓜炒肉或苦瓜汤的顾客还不少。

某户人家。当儿子看到今天中午的午餐又是苦瓜套餐时，本来没什么意见，毕竟味道挺好，而且确实有清热降火的效果。

然而，等发现除了原本的三样外，又多了两样苦瓜菜，他还是忍不住道：“妈，虽然这家味道确实不错，夏天吃苦瓜也对身体有好处，但你搞那么多也有点夸张了吧？”

“妈还不是为你好，谁让你下午就要走了，现在不多吃点再降降火，明天上班顶着一头痘多难看啊。”妈妈说完又补充，“反正这家味道好，你多吃点又不亏，多少人想吃还吃不到呢！”

本来想说过犹不及，什么东西吃多了对身体都不太好的儿子听到她这话，想想上班后就吃不到这家饭，顿时不再废话。

他拿起筷子后，先伸向没吃过的苦瓜炒蛋，随即双眼一亮：“嗯！苦瓜炒蛋好嫩，真好吃。”

“好吃就多吃点。”妈妈说完，也跟着拿起筷子。

虽然多加了两样菜，但因为今天堂食顾客没有昨天多的原因，阮绵蛮倒是还忙得过来。

之所以堂食顾客变少，是因为今天是假期的最后一天，外地的顾客都得准备回去，而明天又要上学上班的顾客也得收收心。

不过与此同时，网上又多了不少幸福炒饭店相关的内容，都是趁五一过来店里堂食后的顾客发在网上的分享。

店内的餐具比较简单，不是白瓷碗盘就是青花瓷碗盘，不过即便餐具再简单，装上阮绵蛮炒的饭后，被顾客拍出来，光看图都能馋死一批网友。

个别正在吃炒饭的网友顺手拍了张照片发上去，本意是表示自己正在吃炒饭，不会被馋到，结果，图片上传成功后一对比，顿时觉得手里的炒饭索然无味。

不光是各种炒饭，还有人晒苦瓜酿、三鲜汤、糖霜花生、炒花生米等图片。

明明都是普通到自家也能做的家常菜，那图片上那些看着却格外诱人，尤其是再看到图片后关于味道的赞美后，让很多人都忍不住去搜索食谱试着做起来。

还有人晒出特意在店里等到打烊后，请老板做的雕花。

图片上是一副漂亮的夏日荷花图，仔细看才会发现，荷花是用小水萝卜雕的，莲蓬和荷叶是用莴笋雕出来。

一群网友看到这个，夸赞老板雕工的同时，纷纷表示想要。

除此之外，还有顾客顺便晒了一下葫芦巷的环境，表示这里的老人十分友好热情，还有幸福炒饭店这么棒的店，虽然整体环境有点旧，但感觉还挺宜居。

说着无意，看者有心，一时间还真有需要换地方居住的A市本地网友考虑起葫芦巷。

五一假结束后，顾客们都忙着上班、上学，阮绵蛮比起之前要稍微闲一些，隔三差五还能在店中接待一桌私宴。

过来吃私宴的基本上是赵有为和文晨旭他们那圈人，偶尔赵老爷子他们也会来一次。

虽然接私宴时，阮绵蛮会在店里提前挂公告，表示那天不接待堂食，但偶尔还是会有没看到的普通顾客撞过来。

闻到私宴的香味后，顾客十分心动，然而问明价格后，基本上都立刻抹着口水走人。

当然，还有实在有嘴馋的顾客忍不住问她能不能便宜一些。

私宴的价格基本上被赵有为定下来了，阮绵蛮每次也有很用心在准备私宴的菜色，所以也不可能因为普通顾客吃不起就降价，毕竟这样对赵有为他们也不公平，只能跟他们说声抱歉。

好在顾客们基本上还是理解的，有说没关系，还有的说等自己攒够钱再来。

渐渐的，幸福炒饭店还会接私宴的消息传开，大部分顾客都在想象，老板做炒饭和家常菜都那么好吃，那做私宴大菜该是何等美味。