第2129章 菲力牛排
“沈佳宜,你确定你这个主意拿得准吗?两百万呢,你们松鼠厨房有这么多的流动资金吗?”旭阳着急的问道。
“当然没有了!”
沈佳宜直白的说道:“这两百万,我可是把供货商压在这里的货款给拦下来了,还把我爸留下的那套房子抵押了出去,这都不够,我还借了一部分高利贷,这才勉强凑出来。”
“啊,你把房子抵了,还借了高利贷?”旭阳着急的骂道:“你怎么这么傻啊!你知道借高利贷是什么后果吗?”
“这都不是事儿,等松鼠厨房升星之后,我们还能赚回来,五星级的松鼠厨房一定营业额会更高,等 到时候,我找人拆借一下,肯定会没问题的!”
“你,我还是觉得你做这件事冒的风险太大了,你要不再考虑一下!”
“哎呀,没什么考虑的了!”
沈佳宜不在意的挥了挥手说:“你也知道我的脾气,我决定的事儿从来不会因为别人的意见而改的!”
说罢,沈佳宜抱着盒子说道:“现在我要做一份儿牛排,试试看这个白松露的水准,你们要不要试一试?”
“我,我能试试吗?”
王胖子留着口水举手说道:“这等奇珍我还真没吃过,能不能先满足一下我的愿望?”
“可是,会不会太奢侈了?”
秋葵小心的说道:“这两百多万的东西,万一我们给吃没了怎么办,我可赔不起啊!”
“没关系,白松露是调味剂又不是主菜,平时用的时候只要用特制的刀具给切成薄片就可以了!”王胖子解释道。
“那就好,那就好!”
秋葵也一脸羡慕的看着沈佳宜手中的盒子,脸上期盼的笑容问道:“那,我们真的可以吗?”
“可以啊!”
沈佳宜大气的答应了一声,带着众人走出包间,来到柜台里面的厨房。
这是一间占地大约三十平米的小厨房,对着外面的是一间玻璃窗户,无烟式厨房和不锈钢的厨灶。
从窗户上看过去,里面有一排灶火以及挂在墙上一尘不染的厨具和刀具。
“这里是我私人的厨房,平时我都在这里研究新菜,最近因为要接待美食评论家,所以每晚都会忙到很晚!”
沈佳宜伸手从桌上的架子上拿起一口锅,放在桌上试了试,又抽出一把刀来看了看刀刃。
“旭阳,你说我该做那道菜才能让他们大开眼界呢!”
沈佳宜有些迟疑的看着手中的厨具说道:“我听说美食家五星级别那些主考官,都是国内外有名的美食家。
想要能得到他们的首肯,简直是难上加难,真不知道这次要面对的是谁,万一做的菜色不和人家的口味,那简直是太丢人了!”
“你们不是把这次美食审查的主考官调查的清清楚楚的吗,做什么这还用问?”
旭阳开口问道:“既然主考官喜欢贵重食材,那么有白松露的话,这次升星十拿九稳了吗?”
“那我也不能红烧一整个白松露给他端上去吧!”
沈佳宜苦笑的摇了摇头说:“白松露只是佐料,真正的主菜还是要看我自己的手艺,可是我不知道主菜做什么呀!”
“这个,我也不知道啊!”