步妖妖身上也没有多少银子,要买很多补品给张敏吃,非常不现实,她也不会做那么赔本的生意。
步妖妖准备给张敏用医馆现有的少数药材,还有昨天让伙计买回来的便宜得没人吃的猪下水等物,给张敏药补加食补。
治疗产后虚损的很多,其中适合张敏这种情况,她又负担得起的也不少,比如羊肉黄芪汤,还有地黄羊脂煎,猪肾汤,桃仁煎等等。
原本还有如猪膏煎,地黄酒等不错的选择,可惜她手头材料不足,既没有好曲,也没有清酒,这个时代似乎只有黄酒和甜酒,这清酒不论是药用,还是自己想喝,都得自己酿制。
就算马上开始酿制,张敏也等不及了,只得作罢。
反正羊肉黄芪汤这四样东西也能在短时间内给张敏好好补补,不过六七天的功夫,也不能指望将她亏损得不轻的身体马上补足,只要能满足动手术最低的标准就差不多了。
只是,这些材料,还有方子,都只有她自己最清楚该如何处理并料理,伙计最多只能给她打打下手,张敏的三餐必然得由她亲自负责。
步妖妖的手艺很好,最开始也是通过制作那些对身体有补益的药膳练出来的,平时除非自己特别想吃什么,外面卖的又不合胃口,才会偶尔亲自下厨,否则并不太愿意出入厨房。
这回为了靠着张敏将医馆的名声打响,也算是牺牲颇大。
也别说她有利用张敏之嫌,就算她真利用了又如何?毕竟,她也是要吃饭的!当初自己开医馆的时候日子过得不要太舒心,从来就没体验过缺钱的感觉,一朝回到解放前,过惯了奢侈生活的她哪里受得了?
张敏治病,她要名声,各取所需,按她以往给人治病的费用,张敏肯定是支付不起,拿不到钱,还不行她收取一点利息?
药膳食补以养身为主,效果第一,味道其次,但步妖妖却反其道而行,做都做了,就得做到最好,在有限条件下!
等到步妖妖将那几种药膳补汤做好,香气几乎溢满了整个医馆,给她打下手的张敏和伙计都一脸的不可思议,明明之前完全没闻到香味儿,怎么打开陶锅的盖子,里面的东西这么香!?
药膳药膳,沾了药字,他们本能地以为就算不苦,也好吃不到哪儿去,可眼下,两个人口水都快流出来了,就连隔壁饭馆进出的客人们,都隐隐约约闻到香味儿下意识地往这边瞄。
给张敏准备了一大锅的药膳,步妖妖指着那砂锅道:“这些都吃光,不要剩下,免得浪费了。”然后自己也从另一个小盅里盛了热腾腾的羊肉汤喝。
伙计瞅瞅张敏,又往她那儿伸了伸脖子,扁扁嘴道:“小妖姑娘,不是说这是给张大姐吃的药膳吗?怎么你也吃上了?你也要补?”
最主要的是,为什么只有他没有份!
步妖妖头也不抬地喝了口汤,道:“我的汤和她的放的料不一样。”张敏的是羊肉黄芪汤,她的却是大春的羊杂汤,对身体也有点滋补作用,但主要吃的还是一个味道!
幸好这个时代的人做菜时用的香料虽然不多,但很多香料本身有药用价值,她医馆里有一点存货,可以直接拿来给羊肉羊杂去膻,否则飘出来的味道就不是香味儿,而是一股子羊膻了。
“既然不一样,那我能喝吗?”伙计一脸殷切地看她。