随着一盆盆的猪肉倒进锅里,随着“兹拉”一声,浓郁的肉香飘散而出,馋的大人孩子都流出了口水。
猪肉翻炒到发白,就倒进去一早烧好的热水,然后加上盐和酱油,盖上锅盖慢慢炖就成了。
所有的人眼睛都盯着六口大铁锅,丝毫不愿意移开。
若是眼神能吃东西,恐怕那六口铁锅里的东西都已经被吃干抹净了。
王铁柱却没有闲着,剩下的那两头野猪也要清理出来。
有那比较有颜色的,此时也在一忙帮忙。
盯着锅看有什么用,顾家的人不发话,谁干上去吃一口?
白白站在那里看着吃不到,还不如帮着做点力所能及的事情刷干感。
反正他们是已经看出来了,跟顾家打好关系只有好处没有坏处。
试问除了顾家,谁还有这个底气,拿整整两头野猪出来请人吃饭!
两头野猪收拾好之后,当着众人的面儿被拿进了顾家的院子,众人虽然羡慕,可却没有人敢说什么酸话。
开玩笑,肉还没吃到嘴里呢,谁会这个时候找不痛快。
四头野猪的内脏肠子可不少,只要清理得当,这也是美味。
清理猪下水是个细活儿,也是个脏活儿,王铁柱干脆把这事儿也给做了。
反正现在还不到吃饭的时候,他身上也已经弄脏了,不如把该做的都给做完。
至于那四张猪皮,红豆对着东西没兴趣,王铁柱也是一样,被村子里几户人家给分了。
好好的把上面的猪毛收拾了,怎么着也比萝卜白菜好吃,至少是肉不是。
小肠清理干净以后,就直接拿去灌了血肠,灌好之后放进锅里和肉一起煮去了。