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「我年轻时候也这么想的,不然按你师叔祖的意思,我这会儿怕是会以一个三流厨师的身份退休,哈哈!」
王建华谈兴正浓,又说起从前的事:
「你不晓得,我在厨艺方面其实天赋差得不得了,当年是你奶奶看我可怜,捡我回去给我一口饭吃,然后你爷爷就说,建华是个儿娃子,以后要养家湖口的,学一门手艺,到哪里都饿不死,然后就叫我学厨。
「现在年纪大了,也开始像其他老人一样了,距离死亡越近,就越怕死,怕自己死,更怕孩子比我先死,然后胆子就小了好多,不敢打,也不敢拼了。」
师伯曾经年轻过,她却还没老过,这些感悟到底不够深刻,只能听听,然后记在心里。
「那时候治安不好,开店应该很难吧?你能把生意做这么大,真的很不容易。」
「刚开始过来,不会讲英语,离了熟悉的人,你师叔祖又对我不错,本来也息了那份心,想着和他安安分分做点小生意,差不多就娶个老婆生几个娃娃,好好过日子。
「但是吧,可能命中注定,有人跑店里吃霸王餐,我一个没控制住,把人打了,然后干脆加入帮派……」
王建华耸耸肩,做了个十分美式的动作,却说着一口变调的方言:
「那年头,没得点武力,哪能安稳做生意哦!」
见倪冰砚瞪大了眼睛,王建华再次哈哈大笑。
「早些年乱得很,不管做什么生意,都要有人罩着,不然做不走的。」
他只简单提了两嘴,就转了话题,因为他闻到了厨房飘来的香味。
麻辣香肠,柏桠熏的腊肉,煮出来那个味道哦~简直不摆了!
久在国外,哪怕知道这些东西怎么做,气候不一样,也做不出家里那种味道。
心里猫挠似的,实在忍不住,王建华干脆起身,直奔厨房。
怕被小辈笑话,他还找了个借口:
「我去看看厨师菜准备得怎么样了,你俩难得来一回,我要给你吃点好东西,不然你爸等下又要打电话骂我。」
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群结队的在院子里跑几圈,玩闹一下,嘴里的肉咽下去了,立刻又钻进厨房讨要。
等嘴里塞满香喷喷的肉,又你追我赶的出去玩。
如此往复,就是年,就是节,就是一岁又一年。
孩子长大了,离开家了,厨房里的人头发白了,身子句偻了……
也不知哪一天,再回到那个不再熟悉的家里,厨房里空了,家里是灰。
如今有人带着千里迢迢送来的家乡味,在他的厨房里,为他做了这道菜,虽然那块肉塞进了别人嘴里。
但哪怕此生吃遍山珍海味,那种幸福感也比不上这一刻。
大概这就是师父当年说的,技艺绝顶的大师傅,饭菜里有幸福的味道吧!
倪家哪怕最艰苦的那几年,也从来没有缺过油水,这件事都能给王建华带来如此浓重的幸福感,哪怕已至暮年,依旧记忆犹新。
可以想象,普通人家的孩子,怕是对这一幕感触更深。
倪冰砚是在孤儿院长大的,从小吃饭都是阿姨分到个人碗里,吃完不够,还要举手才能添饭,不过这样的记忆在原主脑海中存着有,师伯一提起,她就能感同身受。