第188章

李秋知道，关键的问题到了。

猪真的这么好，按道理，老百姓应该家家都养猪才是。

但实际上，大唐百姓养猪的，其实并不多。只有家境殷实的小地主家里，才会养猪。

李秋也专门了解过此事，知道背后的原因。

“老百姓不养猪，自然不是他们傻。这其中，有几点问题，难以解决。”

“其一，便是猪的食量大，需要每天割猪草，还要加入少量粮食，否则猪长不大，这样养上一年，才能够让一头猪长到三五百斤。之前老百姓自己快要被饿死，哪里有粮食来喂猪？”

“但如今有了红薯，红薯藤，就是一种上好的猪草！而且多余的红薯，更是可以替代粮食，让猪快速生长！”

李二听到此话，不由连连点头。

原来，养猪的前提，竟然还需要百姓先吃饱。

这么说来，红薯的作用，可就太大了，对大唐的好处，更是无穷无尽。

李二心里，对于红薯的重视，顿时再次提升一个档次。

“这第二点吗，就是猪没有阉割时，脾气暴躁，动不动就翻墙逃跑，甚至是伤人！”

“所以，至少需要一个坚固的猪舍，才能够养猪，这也是一个不小的门槛。”

这下李二有些明白了，养猪，不仅是单独的养殖，还要求国力达到一定水平，才能够支持。

这毕竟是数百斤的肉，没有足够的基础条件，就不要多想了。

好在如今的大唐，已经初步满足要求。

百姓们已经基本解决了温饱，接下来就要追求吃肉了。

养猪，大有可为！

“李小子，你继续说！”

李二眼睛开始放光，他敏锐的感觉到，养猪，也许是让大唐百姓生活得更好的一条必经之路！

李秋见此，也来了兴致，继续娓娓道来。

“这第三点，其实是养殖常遇到的风险：疾病！”

“这我其实没多少办法，只要百姓分散养殖，每家一两头，还是没问题的。”

俗话说：家财万贯，带毛不算。

养殖行业最大的危机，就是疾病和瘟疫。

一旦爆发猪瘟之内的疾病，可能一下子就全报销了。

青霉素阿莫西林等抗生素倒是能够解决问题，但生产抗生素的门槛，可比养猪高多了！

便是很多现代实验室，都养不好青霉菌！