第二十八章 大厨(2 / 2)

为了受热均匀,灶台都被他拆了一些,特制的蒸汽喷火头喷出火焰提供温度,罗兰一边晃动“大锅”,一边用一根大铁勺不断的在大锅里翻动着。

一口气炒十多斤青菜,罗兰也是第一次经历,因此对他来说,成品感觉完全是失败的,大部分菜都炒老了。

后来看到狼吞虎咽的船员们,罗兰还有些不好意思。

大锅炒菜,猪肉炖粉条,大块的煎鱼,切片后蒸了一下的面包,这就是罗兰今天中午给船员们准备的午餐!

将勉强全熟的青菜送进水桶一般的炖锅里,罗兰给锅里倒上油,等油温足够,罗兰开始烹饪一些大块的生鱼肉。

四面烫煎定型后推出去,让温度适宜的,加了许多香料的热油炸熟鱼肉,罗兰继续处理下一块,甚至两只手各处理一块。

打下手的二副一听到罗兰的指令,就把彻底熟透的鱼块捞起,丢进另一个煮着罗兰特制浓汁的大盆里。

反复几次以后,二副也掌握了控制油炸鱼块生熟的方法,不需要罗兰再操心。

分工合作的两人很快就炸好了一百多块鱼块,接下来只要等鱼块慢慢煮就行。

半途不断处理的炖粉条已经差不多了,罗兰将稍微腌制过的一条条肉条倒进汤锅,配好调料下去,很快,三大桶的猪肉炖粉条就做好。

二副叫进来几个人,把一大桶一大桶的午餐送到当饭堂用的船舱,闻着味就已经等不及的船员们,已经拿着餐盘和小碗,迫不及待的排好了队。

每人一大勺青菜,一勺煎鱼块,还有一碗炖粉条,蒸好的面包自己拿。

领好午餐的船员们,避让开那些刚进来的同伴,迫不及待的找了个角落,缩在角落里开吃!

平日里淡如开水的汤香滑可口,还有鲜嫩的肉片;以前硬邦邦的煎鱼,现在裹着香的不得了的芡衣,里面的鱼肉居然还很软嫩,就连一直以来为了补充维生素而配给的水煮青菜,今天也被炒的咸香可口!

看了一眼吃的不亦乐乎的船员们,罗兰勉强点了点头,虽然很失败,但总算没有敷衍。

慢慢习惯下去,罗兰相信自己一定能做的更好!

船长的午餐当然不能跟船员们一样,可惜时间不太够,罗兰懒得再给安梅莉斯开小灶了。

不过罗兰还是特地把几样菜里,最成功的部分挑了出来,放在船长专用的餐盘里,给安梅莉斯送了过去。

早已经饿的饥肠辘辘的安梅莉斯,一听到敲门声立刻打开了门,看到是罗兰给她送餐还差点没忍住脸红,好不容易憋着尴尬,接过罗兰手上的餐盘后,反手就把罗兰关在门外。

罗兰也不在意,笑着回到了厨房里,吃着给自己预留的那份。

安梅莉斯放下餐盘,仔细闻了一下香味,脸上露出了满意的笑容。

香嫩的鱼块深得安梅莉斯心,炖汤里鲜嫩的肉条也贴别爽口,这种腌制后锁住了汁水的肉,以前她只在贝克兰德的高档餐厅的牛排里吃过。

就连她一向不喜欢吃的蔬菜,经过罗兰的炒制也香的不行,让安梅莉斯忍不住大快朵颐。

等安梅莉斯反应回来,自己已经把所有菜都吃完,幸福的解开束腰喘了会气,安梅莉斯才一推餐盘,让餐盘通过特殊的黑洞直接移动到了厨房里。

饭后的餐盘的洗刷自然有专门的人负责,以前这个工作被海盗们视作无能之人的惩罚,但今天,为了多讨好一下心大厨,许多人船员抢着要洗盘子,让二副哭笑不得。

下午因为安梅莉斯躲在房间里没出来,所以罗兰只能自己在船上逛了起来。

远超数个水平的烹饪技术,再加上往日的午餐做对比,罗兰午餐时的“失败作”,仍旧为他争取到了除安梅莉斯以外,黄金梦想号上最受欢迎的人的称号。

许多船员对罗兰更加拥戴了,罗兰也借此机会结识了不少人,在船员们有问必答的情况下,大大满足了自己的好奇心。

黄金梦想号总共有三层,最下层的货仓和压重仓是封死的,没有船长的允许和二副以上干部的陪同,任何人不能入内。

中层基本上是船员们的休息室,只不管船虽然够大,有自己专属舱室的,也只有七八个人,其余人大多数统一睡在船员舱的大通铺。

上层就是罗兰起来时见到的那些区域,固定的火炮作战位,客房,杂物间,武器间等等。

船员们一般在甲板和上层活动,别看这艘船光船员就近百人,操作起来并没有想象的那么容易。

一般至少需要二三十人,才能正常的操控黄金梦想号,如果天气恶劣,那几乎所有人都得工作。

不过好在这艘船已经航行了够久,已经有了“灵性”,因此能按船长安梅莉斯的心思保持着整洁和干净,并没有这类型船都有的潮湿脏污。

感觉一艘船还没逛完,也没怎么聊天,罗兰算算时间,就到了要准备晚餐的时候。

中午的午餐虽然对他来说很失败,但他还是提升了不少水准,以至于晚餐的评价又上了一个台阶,让辛苦的罗兰自豪不已。

作为一个华夏人,哪怕只是灵魂,他也要把追求美食贯彻到底!

值得注意的是,安梅莉斯特意让一个小姑娘给他传了话,说是因为他表现的不错,所以可以跟安梅莉斯一起共进晚餐。

罗兰为此拿出了浑身解数,既为了讨好船长,更为了讨好心上人。

所以,当帮忙端菜的小姑娘把餐盘放下后,她非常幽怨的看了安梅莉斯一眼,才关上船长室的门出去。

“咦,怎么了,小拉娜?”

刚美餐一顿的乔巴拿见小姑娘心情不好,还关心的问道。

小姑娘看了一眼老船医衣领上的菜渍,撇撇嘴说道“大厨给船长准备的晚餐,跟咱们的晚餐相比,就像二副做的晚餐跟大厨做的晚餐相比一样!馋死我了!又不能吃!”

乔巴拿惊奇的看着小姑娘,伸手摸了摸她的头安慰了一下,但他心里想的却是,不知道有没有机会也尝尝罗兰真正的手艺。

两人头顶的的木板忽然展开一个黑洞,一小袋小煎鱼落在了拉娜面前,这才让小姑娘笑了起来,开开心心的去瞭望台上守夜了。

船长室里,安梅莉斯强装的镇定威仪,很快就被罗兰做的美食给击破,忍不住狼吞虎咽起来。

坐在对面的罗兰开心的看着安梅莉斯,细嚼慢咽的一起用起餐。