反正她是学医的，又懂化学，想得到泡打粉一点都不成问题。

材料准备齐全，盛苏苏开始正式制作蛋糕的面糊。

初宝和安宝之前给盛苏苏打过下手，也不需要指挥，直接开始打鸡蛋。

初宝先拿起一颗鸡蛋，“大哥，我教你怎么打鸡蛋！”

说罢，他熟练地磕开蛋壳，然后让蛋清落入一个大盆里，再把蛋黄放进另一个大盆。

“呜哇！”凤麟禁不住感叹道，只觉得神奇，连忙也拿起一颗鸡蛋。

凤麟的学习能力与动手能力都很强，在弟弟妹妹的示范下，他很快就成功了，干起活来也更带劲了。

三个孩子一起，一盘鸡蛋很快就打好了。

之后初宝和安宝把两个大盆推向盛苏苏，眨巴着大眼睛期待地望着她。

盛苏苏当然知道孩子们在期待什么，宠溺一笑，抄起一把筷子。

这时候，安宝用手肘碰了碰凤麟，“大哥，看好啦，娘亲要发大招啦！”

就在凤麟内心疑惑的时候，只见盛苏苏已经将那一把筷子插进了蛋白里，飞快地搅拌起来。

盛苏苏手上的动作极快，朝着一个方向不停地搅拌，快到手都成了残影。

没办法，古代没有打蛋器。

不过好在她身手好，内力强。

凤麟生平第一次看到这样的景象，他呆呆地看着，小嘴张开，却发不出声音。

这是什么功夫呀？

好厉害！

就像是听到了凤麟的心声一般，初宝忽然骄傲地表示“大哥，看到没？这就是天下无敌的无影手！”

盛苏苏直接笑出声。

又过了一会儿，盛苏苏终于停下了动作，而大盆里的蛋白已经完全成了乳白色，体积也比之前大了一倍！

安宝傲娇道，朝盛苏苏眨眨眼，“娘亲，快给大哥看那个！”

盛苏苏忍俊不禁，然后拿一根筷子插进打发的蛋白里。

只见那根筷子竟然稳稳当当地立着，就像是插进了固体里一样。

见状，凤麟更震惊了，指着筷子结结巴巴道“这，这怎么可能？娘亲，这也太神奇啦！”

盛苏苏满眼宠溺，发出轻快的笑声，“娘亲还会许多神奇的东西哦，以后慢慢都教给你。”