“是的,不过我只会寻常的甜点,所以并不受原先的主人家看重。”董氏不好意思的说道。
“那不要紧,等会你就去铺子里跟我大哥学做面食,还有葛大叔和小安就先跟着我学,小草还是先在厨房干杂活吧!”苏小锦迅速安排好道。
“是,一切听从小姐吩咐。”几人连忙说道。
“我家的情况你们也看到了,虽然不是大富大贵人家,但也肯定不会亏待你们一家子,只要你们好好干,以后每个月我还会给你们发放工钱,不过若是你们做了什么不利我家的事,我也绝不会心慈手软。”苏小锦事先警告道。
“小姐放心,我们一定好好干活,绝无二心。”几人连忙保证道。
苏小锦看几人也不是忘恩负义之辈,于是接下来的几天,就好好的教了几人手艺,还把县里的铺子也稍微装修了一下,把铺子后面的厨房隔了一个包厢出来,这小小的两间铺面居然还搞了两个包厢。
这天中午钱枫正在自家酒楼的书房里看账,突然就听到外面传来一阵阵鞭炮声,一下子打断了他的思路,于是皱眉问道:“阿灿,外面如此吵闹,可是这附近有什么喜事?”
“公子,没听说呀!要不让小人出去看看,顺便把您的午膳拿过来。”阿灿连忙回道。
钱枫点点头说道:“那你去吧!”
阿灿一听立马走了出去,没多久就脸色难看的回来了,同行来的居然还有陶掌柜。
“公子,出事了!那姓苏的臭丫头居然在咱酒楼对面开了一家铺子,还取名叫正宗脆皮烤鸭,这不是暗指咱的烤鸭不正宗嘛!”阿灿气冲冲的说道。
“咱的烤鸭确实是借鉴人家的,还真是没人家的正宗,不过这丫头倒是有点意思,居然敢和咱们酒楼叫板,我已经好久没碰到这么大胆的人了。”钱枫似笑非笑的说道。
“公子,我看这丫头就是不知道天高地厚,居然敢打咱酒楼的脸,咱是不是得给她点教训。”阿灿激动的说道。
“确实,这人家都公然来打脸了,咱要是没点表示可不行,陶掌柜可有什么主意?”钱枫沉着问道。
“公子,我正想和您说这事呢!对面的烤鸭一只卖五百文钱,咱酒楼的烤鸭也一直卖的是这个价,不如咱从今儿个开始就打个五折,到时候所有人都来咱酒楼买,对面的烤鸭店肯定坚持不了几天的。”陶掌柜立马说道。
“陶掌柜,可若是对面也降价呢?”阿灿好奇问道。
“那就更好了,咱就降到成本价,或者亏本卖也行,来咱酒楼的客人不可能只吃烤鸭,咱就算不挣这烤鸭钱,别的菜还是挣的,对咱来说这一道菜影响并不大,可对面就不一样了,她那里只有烤鸭,若是烤鸭不挣钱,那她还不赔得血本无归。”陶掌柜胸有成竹的说道。
“是这个理,还是陶掌柜高明!”阿灿高兴的说道。
“陶掌柜,既然如此,那你就快去办吧!”钱枫立马吩咐道。
“少东家,我这就去。”陶掌柜说着就出去写降价告示了,写好后就把告示贴到了酒楼门口,然后让伙计在门口宣传。