瑞州城最好的酒楼,叫庆和楼,生意比起福旺楼来说,倒是差了许多,渐渐的也有了颓势。
来的时候,云渺渺已经让花露打听好了,庆和楼的掌柜姓李,管庆和楼也有四五年了,背后的人是谁,花露倒是没有打听出来,只知道他们的东家从开张来过一回,之后就再也没有出现过了,也有不少人对此起了好奇心。
云渺渺走了进去,在柜面上清点账本的李掌柜,似有所感,抬起头就看见了一抹倩影朝着自己走了过来,身后还跟着一个丫鬟。
他放下手里的笔,“姑娘,现在时间还早,酒楼不营业,你若是想要用早饭,可以出门往西边走,那里有几家铺子是卖早点的,味道还不错,价钱也公道的很。”
花露上前走了一步,“李掌柜,我们不是来吃饭的,这位是赵县令的女儿,云姑娘,她是来找你做一笔生意的。”
“找我做生意?”李掌柜怀疑的看了眼云渺渺,倏然笑了笑,“这位姑娘不要和在下开玩笑了,现在的生意难做,酒楼的生意更是难做,你找我做生意,怕是要亏钱的哟。”
云渺渺弯了弯嘴角,“李掌柜,这几日你应该听说了城内那些重开铺子的事情了吧,不巧,那些都是家母名下的铺子,刚交到我手里,我虽然不是什么做生意的天才,可是也有自己的见解,结果显而易见,还不错。”
这几日,瑞州城内那些铺子突然关了门,大家一开始猜测是因为做不下去了,后来才知道他们是重新休整开张,而且开张之后,近一半的东西都是送的,价格比平时还便宜一半,那些铺子的生意爆火,还让不少人也跟了风,开始学他们的做法呢。
“那些铺子背后的高人,原来是姑娘你啊?”李掌柜难以置信,这姑娘年纪才多大啊。
年纪轻轻就有这样的魄力,果然是年少有为啊。
花露笑着回答,“就是我们家姑娘,要不是我们家姑娘,夫人名下的那些铺子都要关门了,现在能够起死回生,可全靠我们家姑娘的足智多谋呢,李掌柜,现在可要和我们姑娘坐下来谈谈?”
李掌柜刚才还有些犹豫,现在已经心动了,“是在下的不是,姑娘这边请。”
云渺渺并没有介意,跟着李掌柜的脚步一起走到了旁边的隔间,里面不算大,只有一个简单的茶几,李掌柜招呼着让云渺渺坐下,然后又让人端来了茶水。
“云姑娘以前也是做生意的?”
赵县令认了个义女,还风风光光的从赵府嫁了出去,城里的人个个都吃过她的喜糖喜饼,李掌柜自然也知道。
“做过一些小本的生意,虽然铺子不大,生意也算是不错。”云渺渺回答,“瑞州书院下的小镇,李掌柜应该也是知道的,之前我弟弟在书院念书,我就在小镇上做买卖,与福旺楼的福掌柜也是有几分交情的。”
“你认识福掌柜?”李掌柜看向云渺渺的眼神变了变,突然一个不可思议的想法从脑子里冒了出来,“福旺楼从去年开始生意就爆火了起来,许多的人都为了去福旺楼吃上一口烤鸭,不远千里的过去,难不成?”
云渺渺没有隐瞒,“没错,是我。”
她大大方方的承认,李掌柜则是深深的吸了一口气,自己刚才差点把摇钱树给送出去了。
李掌柜咽了咽口水,“云姑娘,你也看见了庆和楼的生意算不上好,也算不上不好,能够养活手底下的人过日子已是勉强,你要是能够把庆和楼的生意拉高一个层次,在下愿意将庆和楼的收益让出两成给你。”
现在庆和楼每个月的收益差不多是一千两银子,要是在往上一个层次,那就是翻一倍的收入了,给云渺渺两成利,也不算少了。
没想到李掌柜这么的爽快,她还以为要费好大一番功夫来说服他呢,没想到李掌柜自己先把话都说了出来。
云渺渺失笑,“李掌柜,我来不是为了钱的。”
钱她有,但是想要瑞州城的生意好起来,重返以前的繁华,还是需要下很大的功夫的,她是为了赵县令,更是想让背后的人看清楚瑞州城的好,想得到却又得不到的那种心情,云渺渺就是要给他们添堵。
“不要钱?”李掌柜不敢相信自己听到的,“这不要钱还请云姑娘明说,需要什么来交换,才肯帮庆和楼一把。”
“李掌柜,你是瑞州城里最好的一个酒楼,生意也是最好的,我来是给你送招牌来了,当然我也会给其他的酒楼送一个,你们挣回来的钱,每年都要拿出一些来,在城里举办一个活动,厨艺大赛也好,其他的也罢,我要的是更多人来瑞州城吃喝玩乐,不是只有你的庆和楼人满为患。”
李掌柜彻底呆住了,“姑娘,你是要”
他原本以为云渺渺是为了帮自己,没想到云渺渺帮的是整个瑞州城,这个格局,是他不能比的。
“当然了,所有的酒楼平分秋色就没有多大看点了,庆和楼一定会是瑞州城第一,是其他酒楼比不了的。”
“什么意思?”
起起落落的心情,让李掌柜的大脑如同浆糊一般,不知道该怎么运转了。
“李掌柜不用纠结这些,我们来说说接下来庆和楼的事项吧,等到之后全部都运转起来了,李掌柜就知道我说的是什么意思了。”云渺渺说的神秘,李掌柜半天也品不出什么来,只能按照云渺渺说的,开始对庆和楼的生意和一些要改动的地方一一讨论了起来。
这一说,就是一天的时间,直到外面的天色已经快要黑了,花露才催着云渺渺回去,而李掌柜早就已经不知道该怎么形容自己此刻的心情了,唯有一句感慨,他怎么就没有长一个和云姑娘一样的好脑子,平白的吃了那么多年的饭。
云渺渺出来之后,肚子也饿了,虽然中午在庆和楼吃的还不错,可是一个下午下来也饿得不行。
“花露,隔壁街听说晚上会有不少的小贩出来卖东西,也是挺热闹的,走,我们去看看。”
“可是老爷他们还在等着我们回去呢。”
“没事没事,我就去看看。”
云渺渺趁着天色还不算太晚,拉着花露就往旁边街道走去。
瑞州城内就只有一条主街,人是最多的,而且瑞州城来往的人多,四面八方的商客也不少,所以瑞州城内,天黑了也很是热闹,有不少的小商贩会做些自己会做的东西出来卖,晚上出来走动的人,也能吃上许多的好吃的,买到好玩的东西。
这就好像是她见过的夜市,街上摆着的摊子到处都是吃喝玩乐的,光是人转一圈,都可以走好久。
热闹的街集市上,烟火气从云彩飞霞面前飘过,落日的余晖金闪闪的洒在了地面上,像极了初升的暖阳,却又有着不一样的韵味。
“花露,这里的灌汤包味道看起来挺不错诶。”
“还有这里,这个是黑乎乎的东西,烤出来竟然这么大一个,这是什么东西啊?”
眼花缭乱的东西,充满香味的食物,云渺渺看了也没忍住,还是下手买了一些回来,花露两只手里面放满了东西。
“姑娘,这么多东西,我们吃不完的,你快停手吧。”