结果,等他们转过身,却尽做些偷鸡摸狗的事。
所以,我做事从不守规矩。
因为那是别人设下的规矩,它只会约束我,阻挡我前进。
我更倾向于“争”这个字。
凡事都要争,争不过就抢,抢不到就毁。
……
第二天,凌晨四点。
江记冻品店开业。
单鹰带着三人,拿着宣传单,在市场四个大门口发放。
我拿了几挂鞭炮出来:“小龙,放炮。”
“好嘞!”
鞭炮声响起。
至于会不会吵到附近居民,这不是我该关心的。
我在乎的是,宣传单能吸引多少人?鞭炮声能不能把人吸引过来?
噼里啪啦的鞭炮声,络绎不绝。
浓烟滚滚。
炮纸翻飞,为地面铺上一层红妆。
一些驻足观看的供货商,手里拿着宣传单,在鞭炮燃尽之后,上前问我。
“江老板,我之前跟你买过嘢味的,现在改行卖冻品啦?”
“老板,你这几款全是新产品?什么价格啊?”
有问我改行的,有问我价格的……各种各样的问题,接踵而来。
我笑着抱拳:“各位老板,今天小店开业,为感谢各位长久以来的支持,凡是新老客户,一律八折优惠。”
“至于产品怎样,好不好?那就只有用过才知道……这就好比娶老婆,你不用又怎么知她好不好。是不是这个理吧?”
一句话,惹得众人哄笑。
“江老板说得对,不试试怎么知道合不合适。”
“我跟江老板也合作不少次,就冲这份情意,今天我一样买一箱。”
围观的人群中,响起各种各样的声音。
这个行业就是这样,推广力度全靠供货商,只要有足够的利益,让他们从中嗅到金钱的气息,这些人会比谁都积极。
当然,这也不是说,我可以坐在家里等客户上门买货。
供货商这股力量,并不算真正的主力。
因为这股力量的沉淀期太长。
首先,他们从我这进完货,还要去酒店推销。
厨师拿到产品后,还要进行尝试,等酒店经理或是老板点头后,再推出该款产品的菜系……
这整个过程下来,要一个星期左右。
我没那么多时间等待。
现在,工厂彻底运作起来了,每天生产的产品数量加起来,总量有三四千件。
按照这个产能,只需三天,积压的货就能把我压死。
“江老板,这个黄花鱼也是卖的吗?几多钱一斤啊?”
思维被打断,我转身接替小龙的招待工作,开始招呼起客人,他俩负责给顾客提货。
“店里的这批大黄鱼,条条都在一斤以上。按照当前市场价,这种规格的至少要800块钱以上。”
“今天开业,我给各位一个成本价……每条500块钱,只限今天。”
进货价是180块钱,卖500块钱,过分吗?
一点都不。
我要是拿去零售,直接卖给酒店,这批货每斤至少可以卖800块钱左右。
这就是行业里的油水。
有门路的,单凭差价就能赚得盆满钵溢。
没门路的,只能任人宰割。
而且大黄鱼这种产品,目前市面上属于稀缺品。
像我店里这种,每条1.5斤以上规格的货,每次上市都会成为哄抢品。
“江老板大气,我也不能小家子气……你店里有多少大黄鱼?我全包了。”
看着眼前这个大腹便便的胖中年,我笑着竖起大拇指。
“老板豪气,小龙取货。”
片刻后,两百条大黄鱼,从冷库推了出来。
360斤,真空包装之后,斤两多了一斤出来。
361乘以500……
十八万多,算是一个开门红。
大老板姓张,付完现金后,把鱼装上车,笑着递给我一张名片。
“我在马尾水产市场开了间店,江老板以后再有这种规格的大黄鱼,直接联系我。”
海产商贩?
我若有所思地点了点头:“肯定给张老板留着。”
“慢走。”
把人送走后,我笑着接待其他顾客,心里悔的真想抽自己一巴掌。
一个做水产的,为什么跑来我这进货?
能做生意的,个比个精明。
对方一开口就包圆,说明这批大黄鱼,远比我想象的还要更值钱。
“江老板,这大黄鱼你卖亏了……像你这种规格的,现在市面上每斤至少1100打底,而且还不一定有货。”
“他买回去一炒,每斤绝对可以翻个两倍价卖出,我要不是没销路,指定把你这批鱼给包了。”