陆铁柱他们办事,陆乔乔可以放一百个心。
就像干自己家的活一样,他们特别有耐心,完全不存在敷衍一说。
带着几牛车材料过来铺子里,他们三人便风风火火地开工了。
他们先是把厨房的所有锅碗瓢盆桶,都挪到了大堂角落。而后又把角落里的柴火,也通通搬到了后院。于是,整个厨房变得空荡荡、亮堂堂。
这厨房很大,功能性还算齐全。除了灶台最占面积,入门处还有一个特别大的木柜子,用来存放囤的油盐酱醋和干货。另外,切菜台也不小。
按照陆乔乔的意思,比作切菜之类的活计,完全可以在后院完成,没必要弄到厨房进行。
像青菜之类还好,还算容易收拾。可像肉类和骨头之类的,在剁砍过程中,不可避免会产生肉渣和骨头碎屑。它们四下飞溅后,又得搞卫生收拾。
所以陆乔乔一开口,刘海富和老陈便握起了铁锹和锤子,三下五除二,直接把这个由土砖砌的切菜台给拆了。
不仅仅是切菜台,这个偌大的木柜子,陆乔乔也同样看不顺眼。
在她看来,这玩意有点儿鸡肋,虽然有点儿用,但实际上用处并不大。
这木柜子不仅占地方,有些碍手碍脚,而且厨房是块重地,木制品沾染上油烟和香气后,也特别容易招惹蟑螂和蚊虫。
铺子离集市又不远,像糖盐酱醋这些,囤个四五天的量,便已经够了,根本就没必要大瓶大罐地囤着。日常所需的那些香料和其它,同样如此。
陆乔乔是这样想的,可以把这个笨重冗长的木柜子搬掉,并用土砖砌个“丰”字型的置物架。
这置物架不需要安装门,直接就这么敞着即可。将物品分门别类放好后,会一目了然,取放时相当方便。
行吧,既然陆乔乔说了这木柜子不实用,刘海富三人便合力把它抬起来,并搬到了后院,回头可以劈了当柴火烧。
这不,柜子一被挪动,地上好些见了光的小蟑螂和虫子便不停地窜来窜去,十分忙碌。
陆乔乔抬脚,快速把这些小蟑螂和虫子给踩死。而后又开始检查厨房的其他区域,看看还有什么东西可以拆、可以搬的。
一顿操作下来,除了灶台,便只剩下两张用来放食材和碗筷的长桌子,整个厨房看着整洁了不少,陆乔乔特别满意。
“来了来了,锅买好了。”去集市买锅的李雪梅,终于回来了。
她花了好些时间,买了三口型号不同的好锅。不过,这些锅虽然大小不一,但个头都比家用的锅大了一些。
打炉灶的时候,必须得配上锅,否则容易出现尺寸不合的情况。
这是细活,不能有疏忽,就算是经验再丰富的老手,也不敢随便凭感觉干活。
倘若灶孔小了,锅是放不进去的。那样一来,只能按照灶孔的大小再重新买一口锅。
倘若灶孔大了,锅放进去后,锅的外边会出现一圈缝隙。开火之后,火苗会从缝隙里“吐”出来,特别的不安全。