生地瓜干在外边晾晒几天，就附上了一层白色的粉末，这个时候不管是蒸着吃，还是下锅，都别有滋味，特别面糊儿。

有几年没吃这东西，现在想起来刘军浩真有几分怀念，没曾想他开口问了一句，老婆竟然要晒熟地瓜干，还说要去跟刘五奶学。他赶忙打消了张倩的念头，熟地瓜干可不是闹着玩的，做起来特别费事。首先是要把红薯慢慢放在锅里边煮到半熟，然后切成片晾晒。有的甚至还要等晒到半干后继续放入锅中蒸煮，接着再次晾晒。

而刘五奶做的那种更复杂，需要把红薯贴在锅里边熬煮，一直熬到出红薯糖为止。整个过程火候和时间很重要，火太大了，锅里的水烧干，红薯容易烤糊。火太小，成煮红薯了，虽然也可以做地瓜干，可是吃起来没啥滋味。不过如果做好的话，那地瓜干极有弹性，嚼起来像口香糖一样劲道持久，香甜可口。

听了他的形容，张倩却是更加来了劲头，说是想吃好地瓜干，就得下功夫。

看老婆劲头十足，刘军浩没再打击，到时候真的不行，自己在旁边帮衬着。不过，他心中挺奇怪的老婆哪来那么大的劲头？等晚上做饭的时候问了一下，才知道人家想着生意呢。

“这地瓜干很好吃，而且容易运输。咱们完全可以放在网店上卖呀……”

得，啥时候张倩也泡到钱眼里了？来过这个建议确实不错，地里收那么多红薯，是要想办法卖一些出去。等春上的时候，因为季节原因，红薯很多都出芽变坏了，根本不能吃。

这么算算，也就剩下个把月吃红薯的时间……除非他和赵教授两家可劲儿吃，否则还真吃不完。

吃过饭，刘军浩上网一查，卖地瓜干的真不少，而且销量都不错。“你看，就这个，人家三十天销售了八百外贸多件，那就四百多斤，三千多块呢，快抵上咱家卖黄鳝了。”看老公要把网页关掉，张倩赶忙指着屏幕说道。

刘军浩这才仔细看产品图片。貌似图片很一般化呀，地瓜干真有这么好卖？

“咱家的红薯吃着脆甜、而且颜色周正，肯定能卖上好价钱。”张倩说的倒是实话，远的不提单是地里结红薯开始，那群熊孩子有事没事就老往后院跑。

尤其是毛孩子，每次来必然从家里拿一个大红薯过来，到院里把手中的红薯往石板上一扔，然后去后院扒。刘军浩问起，他还振振有词，“咱们换着吃。”

刘军奇当初懒省事，不想往地里剪秧，就到街上买了一把红薯苗。哪知道买的是白红薯苗。这是刘家沟本地的一种土老帽，结出的红薯个头非常大，一个有两三斤。像是这种红薯吃起来口味却不怎么样，嚼到嘴里根本不甜，好像掺了锯末的水。

因为口感的问题，现在已经很少有人种这红薯了，毛孩子他爸更是因为这个被媳妇骂了整整大半年。

“咱们还是简单点吧？别按刘五奶那方法做，太费事了。”至此，刘军浩已经完全同意了老婆的想法。不过他这人有根懒筋，总觉得费那么大的事做地瓜干不值当。

“要做就做最好”张倩相当坚持。

让你做,等到时候你就知道麻烦了那一堆红薯可不是个小数目,最小要两人忙乎一整天刘军浩知道老婆虽然干劲十足,但是却不能坚持很久,上次的贝壳船就是一个很好的例子。

“啥味儿,你闻到没有?”他突然吸了吸鼻子,闻到一股微弱的焦糊味儿。

“哪里的塑料布被点到了？” 张倩也闻到了糊味，赶忙四下张望。

客厅没啥异常。他们赶忙冲出房门，院子里一切安好，不过糊味却陡然增大。

“厨房！”两人不约而同的转头看着厨房的门，只见门缝中忽明忽暗的闪着光亮。不会是做饭的时候没有把锅灶内的火收拾干净，现在掉地上燃着吧？

农村做饭烧柴虽说经济省事，但是却也隐患不小。

大人们一般做完饭后，都注意把锅台周围的柴火收拾干净。小孩子比较马虎，根本不会注意这些细节。往往是柴火掉在锅台下也不管。锅灶内的火星一旦填满，很容易漏在地上，这样就会引起火灾。

刘军浩记着自己烧完火后把锅灶前收拾干净了呀，怎么还会出问题。他急忙推开门一看。

“吱吱……”悟空立刻从锅灶下窜了出来，它的手中还捧着一个带焦糊味儿的大红薯。