第359章 正式开业(1 / 1)

“你再给我拍弄一碗,我尝尝味道!“陆老头子将面前的碗推出来,气呼呼的瞪着她。
苏柳叶莞尔一笑,知道老头子是一个人独居太久,根本没想过要将腌菜的秘方外传,估计也是心高气傲的觉得没有人能学成他这门手艺,如今被她一碗面征服也是心有不甘。
现在估计是想考验她呢。
“行!”苏柳叶一口应下,又去厨房里重新准备了一碗。
陆老头子一口吃完,神色还是凝重,来回看了苏柳叶几眼,突然,他起身走向后院。
看着他这副态度,秦莲忍不住担心,“阿柳,陆爷爷这是什么意思?他要是不答应帮我们,你的螺蛳粉也没有办法卖了吧?”
她一向相信苏柳叶的决定,更何况,螺蛳粉她也觉得很好吃,在京城里根本没有,要是她们能成为第一家,肯定能在京城里闯出一片天。
但要是没有陆老头子的帮忙,她们估计也做不下去。
“没事,我相信陆老爷子的决定。”
苏柳叶信心十足。
等了没一会儿,陆老爷子就拿着一本泛黄发皱的本子过来,“这里有我记录的一些腌菜秘诀。”
听见这话,秦莲震惊看去。
她跟石峰也算是像是很久了,知道一些出自会把自己的拿手好菜记录下来,做成本子。这些本子对一个厨子来说是非常重要的,轻易不会交给别人。
陆老爷子如今拿出来,是因为相信她们吗?
”酸笋的做法我可以教你,但你得跟我保证,你要在镇上卖这碗粉,而且还要卖出名气,卖出头衔!”
陆老爷子加重语气。
苏柳叶一愣,隐隐感觉到这件事对老爷子老说意义非凡。
她笑道,“陆爷爷,你放心,我对自己的手艺是有信心的。螺蛳粉你也吃过了,相信你应该知道这碗粉在京城里从未出现过,只要是喜欢这碗面的人,尝过之后肯定会喜欢。”
“行,我相信你。”老爷子哼道,“我院子里的酸笋就只剩下最后一罐,新的要等到入春后才能腌制。”
“只剩下一罐了?”
苏柳叶思索道,“那我先准备一些食材,看看城里的百姓喜欢喜欢。”
说干就干,苏柳叶跟秦莲下午就开始准备食材,中间周伯还过来她们这边看了一下,女护卫小五在帮忙。
苏柳叶她们在厨房里忙到了半夜才休息,第二天早早就将店门打开,准备卖螺蛳粉。
为了避免被周韵儿的婢女认出,苏柳叶全程都在厨房里忙着,外头交给了秦莲跟小五。
陆老头子在这条街上本来就挺有名气的,好些人都知道他曾经是宫中的御厨,还以为他买下这间酒楼后开门做生意,让他们这些百姓也尝尝御厨的手艺,谁知道陆老头子却整日在院子里折腾他的罐子,弄得周围都是酸臭味。
附近的邻居上门讨要说法,他比旁人都要凶,加上他曾经是御厨的身份,谁也不敢多说,只是心里都憋着一肚子的气。
没想到今日醒来,却能看见陆老头子的店开门了?
听见这个消息,好些街坊都过去围观,刚靠近就闻到里头飘来了一阵怪异的味道。好些人一闻都忍不住捂着鼻子,另外一些人则好奇的凑过去。
秦莲正在店里忙着,瞧见有客人上门,她立刻上前招待,“两位客官要进来坐吗?”
过来的是两个年轻小伙,他们好奇的朝着店里张望,“你们店里头买的是什么东西啊?这股香味怎么这么奇怪,我们在别的地方都没有闻过。”
“这还香味吗?”附近围观的人捂着鼻子,满是嫌弃的反驳,“我看这就是什么东西坏掉了,又舍不得扔,想要拿出来卖骗人吧!”
旁边的人听见这话,纷纷露出奇怪的表情,有些人认同的点下头,不停的抱怨着,“这到底是什么味道啊?闻起来很像我家里放坏了的鸡蛋。”
“对对对!就是这个味道,我说怎么这么难闻呢!这老头子到底是什么意思,平时就在院子里就有味道飘出来,现在更是明目张胆的开店了!”
“你说这些做什么?人家背后可是有人的,你告到衙门都没用……”
“臭吗?我到底觉得这味道挺香的啊。诶,大妹子,你们店里买的是什么东西啊?”
又有一个大叔上前询问。
秦莲没有因为外面的评论生气,热情的邀请外面的客人进来,“我们店里新开业,现在只卖一种面,叫螺蛳粉。客观要是喜欢的话,我给你们端上一碗吧?我们今日开业酬宾,一碗面二十文钱,第二碗免费。”
“第二晚免费?”
众人一听,顿时来了兴致。
二十文钱一碗面,在京城也算是小贵,但要是第二碗免费,也就是十文钱一碗,这个价格还是相当的优惠的。
店里正好有跟同伴一起来的,当即点了两碗。
“好咧,两位请稍等!”
见有客人,秦莲立刻去安排,很快就从厨房里端来两碗面条,上面酸笋和花生米都有,苏柳叶还特意弄了腐竹之类的配料,满当当的装了一碗,看着非常诱人。
“这么多啊!”
进来的客人本来是带着尝一尝的心态,瞧见这碗面后,他们顿时觉得值了,尝了一口后赞不绝口。
“好吃!掌柜的,你们这儿面条真是好吃,我在别的地方都没有吃过!”
“对啊,而且配料还这么多,这些都是些什么东西啊,这个脆脆的真好吃!”
听见客人的夸赞,秦莲心里也是骄傲,笑道,“两位客人真是不好意思,这是我们店里的秘方,是不能告诉客人。两位要是喜欢,明天还能到我们店里,过几天或许就没有了。”
“没有了?怎么就没有了?”
两人还没尝上几口,忽然听见这个消息,都惊了,“掌柜的,你们不是刚开业吗?怎么这么快就没有了。”
“因为我们的配料不够了。”秦莲道,“两位客官也看家了,我们家面条配料十足,但很多食材在冬天都寻不到,只能等到开春了。”