第342章 食物之“道”(2 / 2)

……</p>

“啊……唔唔唔!”</p>

最终,无法克服这种症状的薙切真凪,便是最先品尝着这份川式鲶鱼牛肝双拼料理。</p>

入口,先是感受到一丝丝细腻的油脂香气,随后是牛肝特有的醇厚与鲜美,与鲶鱼的鲜美相互交织,形成了层次分明的味觉盛宴。</p>

鲶鱼块,在这热烈的汤汁中翻滚,逐渐变得色泽红亮。</p>

肉质鲜嫩,而不失嚼劲。</p>

每一口都是对味觉的极致挑逗,麻、辣、鲜、香四味俱全,令人回味无穷。</p>

牛肝。</p>

在烹饪过程中。</p>

同样吸收了特制的川味调料,但与鲶鱼的醇厚不同,牛肝更多了一份细腻与柔滑。</p>

其鲜美与调料的麻辣,竟是完美融合。</p>

既保留了食材本身的风味,又增添了令人难以抗拒的川味魅力。</p>

每一片牛肝都仿佛包裹着满满的汁水,入口即化,麻辣中带着一丝甘甜,令人欲罢不能。</p>

……</p>

“嗯?”</p>

这一刻,薙切真凪愣住了。</p>

她尽管能够预见到,食物入口时的美妙滋味,那将是味蕾与食材之间的一场华丽舞蹈,更是味觉与嗅觉的双重盛宴。</p>

然而。</p>

她却是再次失算了。</p>

仅仅第一口,她就完全沉浸在这份对美食的热爱与向往之中。</p>

呼呼呼!</p>

呼呼呼!</p>

突然之间,整个月天之间内部,空气竟开始微妙波动。</p>

“难道说……”</p>

站在真凪旁边的安妮,很快就明白了什么。</p>

紧接着,一股温暖而强大的气流,以薙切真凪为中心缓缓旋转起来。</p>

起初,这气流轻柔得如同春日里初醒的微风,但很快,它变得强劲有力,卷起桌椅旁的细小物件,在空中轻盈舞蹈。</p>

“快看,那是什么?”</p>

在场的一些观众,惊呼声此起彼伏。</p>

他们瞪大了眼睛,难以置信地见证着这一幕。</p>

……</p>

很快。</p>

这股气流,迅速膨胀,竟是化作了一场突如其来的“飓风”。</p>

但与众不同的是,它并不带来破坏与恐惧,反而充满了和谐与喜悦。</p>

飓风在人们的四周轻轻环绕,将他们的发丝轻轻吹起,衣袂飘飘,仿佛置身于一个梦幻般的旋涡之中。</p>

更令人惊奇的是。</p>

这股力量,似乎还蕴含着某种魔力。</p>

让每个人的心灵,都得到了前所未有的洗涤与安宁。</p>

而月天之间那些灯光,在飓风的舞动下变得更加柔和而神秘,映照出一张张既惊讶又兴奋的脸庞。</p>

他们相互对视,眼中闪烁着对未知的好奇与对美好瞬间的珍惜。这一刻,好像所有人的烦恼与忧愁,都被这股神秘力量一扫而空,只留下纯粹的喜悦与对生活的热爱!</p>

而当那位引发奇迹的薙切真凪,缓缓放下筷子,微笑着看向周围的一切时。</p>

这股飓风。</p>

也感受到了她的心意,渐渐平息下来。</p>

最终,化为一缕轻烟,直接就消散于无形之中。</p>

……</p>

“怎么回事?”</p>

“为什么大家都会如此高兴?”</p>

“难道说,真凪大人现在能将品尝张凡所做料理,而产生的那种愉悦感和满足感,以传授脉冲的方式,传播出去?”</p>

回神而来的安妮,惊愕道。</p>

“不!”</p>

“这到底是……”</p>

同样被这股力量影响的才波朝阳,同样满脸震惊。</p>

区区一道用鲶鱼和牛肝,再用一些川菜做法,而所产生的料理,竟能让这位WGO特等执行官满足?</p>

而自己呢?</p>

集结着整整二十多种高级食材。</p>

然后,又依靠着很多精英级厨师的基础和厨艺,做出来的刺身料理,却始终被薙切真凪都懒得看上一眼!</p>

不得不说。</p>

朝阳,心态有点崩溃了。</p>

……</p>

世间饮食,要讲究阴阳,过极则偏,偏就有损。</p>

如:酸味补肝,过于酸,反而能伤肝,引起肝气偏盛,克伐脾胃,尽而导致脾胃消化功能障碍。</p>

碱味补肾,味过于碱,反而能伤肾,损坏骨头。</p>

肾气偏盛。</p>

就会导致抑心气,引起心悸、气短。</p>

甘味,本补脾。</p>

味过甘,反而能伤脾,引起胃胀不适,还会克伐肾水出现面黑。</p>

苦味补心,味过于苦,反而能伤心,导致心肺功能障碍。</p>

辛味补肺,味过于辛,反而能伤肺,出现筋脉迟缓不利(,又因为肺主气,伤气可引起伤神而发生的精神衰弱。</p>

《易》上又说:“天有天之道,天之道在于始万物;地有地之道,地之道在于生万物;人有人之道,人之道在于成万物。”</p>

世间万物,本来就是相生相克。</p>

多出的可以克制,可以泄化,达到中庸为妙。</p>

因而,这世间的一切,都是在追求阴阳平衡的道路上,而真正平衡了也就归“一”了!</p>

……</p>

事实上。</p>

这道“破魔八阵”料理,也是在遵守着食物五行的“道”。</p>

比如说,川式鲶鱼牛肝双拼这道菜,就融合了鲶鱼的“水”性与牛肝的“土”性。</p>

鲶鱼生活在水中,其肉质细嫩,富含水分,属于水性食物;而牛肝则属土,因其滋养脾胃,有稳固身体基础之效。</p>

川式鲶鱼牛肝双拼,以麻辣鲜香的川味调料为基底。</p>

鲶鱼肉质滑嫩,入口即化,带着水的灵动与鲜美。</p>

牛肝则经过精心处理,口感醇厚,土性的滋养与水的灵动在口中交织,形成一道独特的味觉盛宴。</p>

这道菜。</p>

不仅满足了味蕾的享受,更在五行上达到了水土相生的和谐状态。</p>

而接下来的第二道料理,马肉粥。</p>

马肉,在五行中偏于“火”,因其性温热,能助阳气。,而粥则属“水”,有滋养、润泽之功。</p>

所以,马肉粥,便是不失一道滋补养生的佳品。</p>

马肉,鲜嫩可口。</p>

性温热,能够温补身体,驱散寒湿。</p>

粥底,则绵软细腻,如水般温润,能够滋养脾胃,调和五脏。</p>

两者相结合,火性的马肉在水的滋养下更显温润,既满足了口腹之欲,又达到了补益身体的目的。(本章完)</p>

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