第13章煎饼果子
降宵将陆景之的私章取来,陆景之按上自己的私章两人又相互交换了合约分别收好。
“合作愉快,夏小姐。”陆景之举起茶盏一饮而尽。
“合作愉快。”夏婉突然发现她还不知道面前这人的姓名,而对方貌似已经知道了自己的名字,随即问道,“敢问公子姓甚名谁?”
“在下姓陆,名景之,目前在陆府做客,日后夏小姐开店铺时有什么难事可以去陆府找降宵,就是我身旁的这位。”陆景之用手指了指站在身旁的降宵。
降宵上前一步拱手说,“夏小姐,属下降宵。”
夏婉礼尚往来的说,“陆公子,以后有什么店铺上的事可以来夏府找秋兰或是夏雨,我身旁的叫秋兰,门口的是夏雨。”
秋兰也仿照着降宵,像陆景之俯俯身行礼道,“奴婢秋兰。”
“好,稍后回府我让降宵将地契给你送过去。”
“好,有劳陆公子了。”
二人之间的协议这就达成了。
之后便双双离开了,并没有一起吃饭午膳。一是还没到午时,二是这是二人第一次正式的见面,还没有熟到可以一起吃饭的地步。
夏府。
夏婉一回来就开始埋头画图纸。
就画她那天看到了的那几个铺子,画了一个香料行的,又画了一个甜点店的,其他的要等拿到地契了再说。
夏婉打算下午去镇西那边的铺子再考察考察,看看里面的布局,根据店铺本身的布局进行修改,省时省力省钱。
……
翌日。
夏婉的速度很快,已经将图纸画好了,且让夏雨找人去改布局了,有的需要拆掉,有的需要增添,还有一些专门放甜品的柜子需要定做……
最快的也要一个月才能休整好,于是夏婉当即从剩余的铺子中挑选几个店面中等的,不需要过度装饰的,打算先开几个食品铺,初步打算开两个早膳和晚膳联合在一起的铺子,先吸引一点人过来,再开一个胭脂水粉的店,后面再开个首饰楼……
说干就干。
夏婉想了几种早间晚间都适合使用的吃食,首当其冲的就是煎饼果子,难就难在了没有做煎饼果子的鏊锅。
夏婉回忆着前世所看到的鏊锅,修修改改,总算画出一个相像的。
画出了一个圆形,中心稍凸,下有三足,其上以铁条焊成一圈窄边,可以碰着窄边旋转整个锅。鏊子四周烙制煎饼时,饼面平,而鏊子中心烙制时,饼面凸起。又把抹刀画了出来,让铁匠一起打出来。
图纸画好了那边就打算让夏雨找铁匠先做出一个实验看看。
其次就是煎饼中的果蓖做法了,又称薄脆,天津的民间小吃,也是现在各地方都有的小吃。