“大牛回来了，赶紧的，快过来帮娘亲算算账！”

李氏见拎着木盆走到摊位旁边的江大牛有些走神，不由得提高了嗓音，双手不停的给面前的管家又舀了一碗红糖冰粉。

昨天生意谈下来以后，江大牛就跟李氏说了，以后他们家这摊位要么不卖冰粉，要卖就只卖红糖冰粉，其他的口味就不要再卖了。

一来是给醉仙居和归乡宴的冰粉让道，二来则是验证一下这个时代的人有没有那种独特的情怀。

现在看来，这个时代的人，还是大部分都有那种独特情怀的。

也就是认准了第一种东西出现的第一家铺子。

简而言之，就是菌子和冰粉，是他们家先弄出来的，所以哪怕现在三山村的人都来卖菌子了，可那些富贵人家的管家还是会首先到江大山面前去溜达一趟，等江大山的菌子卖完了，才会去相对熟一些的江大海江大树四宝五宝他们面前捡漏。

甚至还有茶叶蛋和卤豆干这两种吃食，刚刚江大牛在街边的铺子上已经看见好几家包子馒头铺卖这两种简单易仿制的吃食了，可那些铺子里点这两种玩意儿的客人显然并不多。

不像他们家，虽然只是用陶釜从乡下装着带进城里来的，但因为他们是第一家卖这两种吃食的，有了周管家的宣传，再加上其他管家的认证，城里凡是稍微要点儿面子的人都会到他们家来买这茶叶蛋和卤豆干。

尤其是那些要请客喝酒又没啥钱的穷酸秀才破落户，如果不是买的他们家的茶叶蛋和卤豆干，说出去朋友都不会再去他家喝酒赏诗了！

这就是江大牛所谓的情怀。

现在看来，无论是在哪个时代，情怀都是存在的。

那么周管家又是为什么到现在还没来他们家铺子光顾呢？

“这位管家，五文红糖冰粉，一共十五文。”

江大牛倒不是想赚周管家的钱，他只是单纯的担心周管家遇到了什么事儿，以至于连每天喜欢逛的菜市场都不来了。

这就好像在他所处的那个时代一样，要是一个退休了的老人突然间不去逛他家附近的菜市场，那一定就是出什么大事了！

而且往往还不是什么好事……

“大牛啊，你先去教那些村民们认菌子吧，我来帮你娘算账，我看他们那眼神，你要是再不过去啊，估计这些人又得闹事！”

就在江大牛心不在焉的帮着李氏算账收铜板儿的时候，族老的声音从旁边响了起来，却是老人家在菜市场里溜达了一圈，非常满意三山村现如今的成就，又注意到了其他村的那些村民们指着江大牛议论纷纷，便赶忙走了回来，提醒江大牛不要忘记办正事儿。

“哎，我这就去。”江大牛回过神来，看向三爷爷，忽然间灵光一闪，“三爷爷，你待会儿要不去县衙一趟？”

“咋地了？这青天白日的，没事儿我去县衙干嘛？”江鼎成疑惑的问道，但是迎上江大牛的目光，他却心里吓了一跳。

“大牛，该不会是……”

“没啥大事儿，就是我看县衙好像在张贴什么东西，刚才我有些忙，就没来得及细看，三爷爷你待会儿可以去看看，万一是人县老爷又有什么新的指示呢，您作为我们三山村的族老可得第一时间知道朝廷的意思啊！”

江大牛笑着说道，周管家认识族老，对方一见到族老无事登门，多半会问一句，到时候族老就可以打听一下到底是发生什么事了。

当然，如果周管家不在县衙里的话，江大牛告诉族老自己的担心也只是平添老人的烦恼。

他自己都没把握的事情，就没必要让族老跟着操心了，毕竟这段时间日子不是也挺风平浪静的嘛。

“行，那我待会儿就去看看，你赶紧去对付那群村民吧，别怕，三爷爷在呢，村子里的人也都在这里，要是他们敢欺负你，你就叫我们，看看谁怕谁！”

族老一听江大牛的解释，心里松了一口气，又开始催促江大牛去教其他村的村民们认菌子了。