不是愤怒，而是一种……无奈？

“成有义虽然尖酸刻薄，但也是个老生意人，知道和气生财的道理。丰德楼是他们酱行的大主顾，真把丰德楼的招牌砸了，吃亏的还是他们啊，为什么今天非要撕破脸不可？”

这里头有门道啊……

回过身来，原本一直躲在后厨的账房赵勤丰钻了出来，握住周实的手腕说“掌柜的，多亏了你啊，那成有义差点把我吃了！”

周实轻轻甩开他的手，苦笑道“别叫我掌柜。没听人家说吗，我都被辞了，还来管丰德楼的事，真是狗拿耗子。”

赵勤丰连忙说“您可千万别这么说，我们心里都有数，这丰德楼没有你可不行啊！要我说，你这次回来，就别走了……”

不等周实回话，小四凑上来说“掌柜的，那几位都走了，这菜怎么办？”

赵勤丰说“让后厨先停吧。这两个菜……掌柜的，你没吃饭吧？”

“喂，我可没带钱啊。”

“瞧您说的，哪有自家掌柜吃饭还要付钱的道理，快坐快坐。小刘，拿碗米饭来！”

“欸！”

周实半推半就地坐下来，撸起袖子，拿起筷子，夹了一块黄金肉送进嘴里品尝。

这可是以抓炒闻名的丰德楼的招牌菜……嗯？

他越嚼越不对劲。

这黄金肉其实就是酥肉，将里脊肉切成条，裹上糊，下油锅炸至金黄，再配上咸口或者甜口的酱汁。

可这盘黄金肉，不仅不脆，居然连面衣都是稀糊糊的！

再尝一口熘腰花，一股骚味直冲鼻腔，呛得周实连忙吐了出来。