关于秀才的问题，周实思虑再三，还是决定向赵璇汇报。

虽然作为阴门中人，他对官府抱有相当的戒备心，但此事实在凶险，他不打算单枪匹马地处理。

秀才的阴魂在短短一天内就变成了厉鬼，他的尸体和生前抄的书不翼而飞，飞蜈蚣……这些现象很难不让人怀疑背后有人在操弄。

周实起身，把房间里破破烂烂的柜子搬到前堂，把表面翘起的木片处理了一下，又反复擦拭，让它看上去不至于那么破旧。

就在他干活的时候，阿贵带着三个伙计和刘小四挑着扁担走进前堂。

“掌柜的，我们走了！”

“嗯，好。”

周实应付道，手里的活也没停下。

“掌柜的。”

嗯？

听到一个陌生的声音在喊他，周实以为来了客人，起身一看才知道是新来的那个小师傅。

“你是，薛——薛安？”

“掌柜的，我想和你说两句话。”

小师傅身上的围裙还没有解下，发梢上挂着细密的汗珠，看来是刚从后厨出来。

“哦，有什么事？”

“我们给码头做的菜，可以改进一下。”

周实一听，也来了兴致。之前“面试”的时候，他和陈师傅都被这个小伙子的手艺震撼。

“说来听听。”

“船伙计们干的都是苦力活，口味重，但我们调重口就全靠放盐和酱油，口味实在太单调了。”

“所以，你的意见是？”

“酱、辣椒。”

“啊？”

薛安的发言太简短，周实一时没反应过来。

“酱，可以让味道更醇厚；辣椒，刺激性强，还能祛湿。”

“哦……”周实想了想，点点头道，“说的在理。不过我们丰德楼的菜以抓炒为主，也没有红油赤酱的菜啊——你会做？”

薛安点点头。

“好啊，那就交给你了！”