“何守信在我的引导下，已经相信在宅子内部不存在什么线索了，接下来他应该会把目光投向外围，只留下一两个人手看守现场。这样的话我很容易就能混进去。

“保险起见，还是晚上去比较好。”

周实在心里做好计划，转身投入到中午的营业中。

等到送走最后一桌客人，他回到自己的房间，用黄粱枕快速入梦，好好睡了一觉。

晚上打烊前，周实正和赵勤丰核对账本，刘小四跑进来说

“掌柜的，有只狗蹲在门旁边，我赶了几次它都不走。”

周实头也不抬地说“估计是来讨食的，给它拿点剩饭吧。但千万别从前门出去，要是让它认了门，非得天天跑到门口要饭不可。”

小四应了一声，走进后院。周实这边也查验完毕，把账本收进柜台，对老赵说

“后天我就去把欠款还了，你记得把账勾掉。”

“好。那掌柜的，我先回家了。”

前堂里只剩下周实一个人。他伸个懒腰，做了几次舒展运动，准备等伙计们都睡下就立刻动身。

小四从后院回来，笑着说“它吃得还挺欢。掌柜的，这两天来买我们饭食的人越来越多，甚至有不少大商船上的人跑来尝鲜，我看可以再多做一些。”

周实表示同意，后厨的师傅们听说生意红火，干起活来也是越来越有劲了。

“诶，上次我教你的字，都记全了吗？我来考一考你。”

“好！”

周实这才发现自己忽略了一个问题教了小四写字，还没教他拿笔啊！只好先让他拿手蘸水，在桌上把掌柜报出的字词写下来。

“嗯，不错，基本上都对。”