季英说：“本来，我是打算给厂里的员工，一人发一箱子辣椒酱，两斤米，两斤肉的，现在，我觉得，还能再多发点。”

钱挣得多了，季英觉得虚得慌，好像给的钱太少了，有点对不住那些人给她干活的员工。

“妈，你可以多发一个月的工资。”许年华提醒着，看出季英的想法，她出声说：“做老板和员工，肯定挣得比员工多，如果不比员工多，那还叫什么老板？我们不能只看到员工做事了，但你想想看，你每天做的事情少吗？”

“从生产，到最后的销售，所有的事情都需要你来做，还有，我们的辣椒酱，能越卖越多，也是靠着大家共同努力的结果，从前，程皓四外跑市场，现在哥哥四处去送货，嘴皮子都快磨破了，更重要的是，如果辣椒厂出现了什么问题，我们可是会亏本的。”

许年华想起这事，又想起食品质量问题了，她说：“妈，不管什么时候，我们一定要保质保量，一定要干净，进车间的时候，一定要穿防护服，戴口罩和帽子，一定要保证我们的辣椒酱干干净净的。”

“这点你放心，我每天都会检查的，保证我们的辣椒椒干净又好。”季英想了想说：“那行，每个人多发一个月的工资，再加两斤苹果。”

“妈，有你这样的老板，可真是太好了。”许年华抬的点赞。

1981年1月25日，农历十二月二十，辣椒酱正式放假，放假的那一天，也是领工资的那一天，厂里人不算太多，但每个人两斤肉、两斤米和两斤苹果外加一箱子的辣椒酱，往旁边一堆，看起来，还是格外的刺激人眼球的。