店小二很热情地报了一大串菜名备选,魏博士在旁边听着都头疼,看看吴博士皱眉头的样子,开口道:“香儿,你来点,点好吃的,不用担心价钱。”
洛香儿看看林司业和吴博士已经默许,就开口点菜:“清蒸东星斑、清蒸花盖蟹、烤生蚝、姜汁螺片、蒜蓉扇贝、原壳鲍鱼、油焖大虾、香煎鱿鱼、凉拌海蜇皮、海鲜面。这些就可以了,让你们的大厨拿出真本事来,我们这些外地的客人可是很期待的呦!”说完,她特意眨了两下眼睛,“先每人各来一杯杨桃汁、一杯芒果汁。”
杨杰等到店小二退下,连忙问道:“点的都是海鲜吧?”
“这里距离海边只有半天的路程,各种海鲜打捞上来,只要保存妥当,送到这里还是鲜活的。我们好不容易有机会长途来到这里,自然不能错过机会。”洛香儿笑着说道。
吴博士也感慨道:“青州国由于海岸线不规则,南部在与赤州国接壤的地方形成了一处大的海湾,使得青州国最南端的国土东西距离仅有一百二十公里。所以,扬城虽然处于青州国的西南端,却也离海颇近,还真是个吃海鲜的好地方。”
大家说着话,喝着果汁,悠悠闲闲地等候着。
第一道菜“清蒸东星斑”被端了上来。一时间,无人再说话,都在看着面前比较奇特的鱼。
宋秀文快言快语道:“这是什么鱼?好怪的样子,能吃吗?”
洛香儿早把大家的神态收入眼帘,只好开口打消他们的顾虑:“东星斑色泽淡红、头部细小,身上布满白色的幼细花点,形似天上的星星,故此得名星斑,又因它仅产于位于我国和赤州国东部的加内海湾,所以在名字前面加了个东字。”
冉尤插口道:“好有诗意的名字!”
洛香儿接着说道:“清蒸东斑鱼肉质丰满,鲜美嫩滑,肉色洁白,是不可多得的美味。真正鲜活的清蒸东斑鱼,做好后,鱼鳍舒张,肉质片片分离,绝不黏腻,大家快快品尝吧。”