这一趟石磊再下去转一圈，受到的待遇又有别于之前了，不仅是那些乡老们，很多普通的村民见到他，都跟见到了亲人了一样。这倒也不难理解，只看田间地头那满满登登的土豆，还有乡民们幸福的忙碌着的身影，以及那怎么也掩藏不住，其实压根也没打算掩藏的笑意，就能明白他们为什么会这么热情了。

有了这么多的土豆在，乡民们总算能够体会一下，吃到撑是一种什么样的感受。听乡老们为此没少给村民们做思想工作，让他们务必不要一次吃太多土豆。这玩意毕竟算是一种粗粮，没那么好消化的，吃到肚里那是真的瓷实。

乡老们之前可不仅仅是在石磊那，见识过土豆的丰收盛况，知道这东西的高产，也享受过石家出品的全土豆宴的美味，免不了也吃到撑的他们，可是体会过这玩意是有多么抗饿，他们的肚子可是胀了一整天的，所以才有了对乡民们的警告。

这也是石磊上次下来巡视的时候，就曾经吩咐他们，一定要注意的事情，为的就是怕有村民头一次放开了吃，再把自己给活活撑死咯。

不要觉得没这个可能哈，之前这边的粮食产量那叫一个凄凉，村民们能顿顿喝上稀粥就点咸菜的，那都算是殷实人家了，有榆钱饭能果腹的，都是大部分村民羡慕的对象。

更多的人大部分时候都只能吃糠咽菜，精打细算的看住手中的一点粮食，这才能够勉强让一家人撑到下一次粮食收获的时候。

而现在亩产轻松几千斤的土豆，可不只是十倍于原来的粮食，他们终于有这个底气，可以放心的吃个饱饭了，真的很容易把他们那消化能力有限的胃口给撑爆的。

越是这些经历过艰难的农民，越明白这样的产量，到底对他们来都意味着什么，那就是一家人的性命啊。所以石磊这一路走下了，少不了就经常能见到对他下跪的淳朴乡民了。

异族的铁蹄和钢刀，并不会让他们弯下脊梁，更没法让他们跪下，但他们却真心实意的为石磊跪下了，就为了能真切表达他们的谢意。

尽管看不得他们这种下跪的做派，但石磊对于自己的一番作为受到认可还是很开心的，这种成就感和战场上杀敌立功的还不太一样，大概有点像是带着自家庄户们，真的过上了好日子后那种满足感吧。

等到真的有一个乡里，建起了他石磊的生祠以后，他对于平州都督这份工作的热情，更是达到了无与伦比的新高度。

投入到工作中后，时间总是会过的非常的快速。感觉还没怎么好好体会过任上的酸甜苦辣呢，石磊的任期竟然就这么结束了！

几年时间一晃而过，远在长安的家人们，期间也抽空过来探望了石磊几次，尤其是几个皮子，是一个不落的全都来过平州了，石磊甚至还带着他们去到了卢龙塞，亲眼见证过战争的残酷。听他们回去以后，都有了一些好的变化，也就算是没白费石磊的一番心思。

不过真正让他比较满意的，还是他在平州任上，出心无愧的为所有治下乡民做了很多的实事，原本计划好的发展策略，逐一都被石磊落到了实处。

先是有了土豆的大规模推广，没用太长时间，也就是两茬土豆收获后，基本上所有人就都能够填饱肚子了。甚至因为有了平州人的示范，整个幽州范畴内都把土豆种植给铺开了。

当然石磊当初对乡老们的要求，也让张士贵拿来要求下面所有人了，生土豆不许出大唐边境！这是铁律。

肚子问题解决了，就有力气去琢磨别的事情了啊，又有石家和其他勋贵家的商队来盘活市场，平州这边的贸易也慢慢的发展了起来。

当然其中奴隶贸易的份额也是不少，甚至有那悍勇的北地男儿，干脆的跑到关外的胡人地盘，去掳掠一些个胡人男女回来贩卖的。