一般火锅店的供应商都是谁?</p>
批发市场,屠宰场,又或是养猪场。</p>
大多数人都会想到这一点。</p>
但是</p>
这是合法的。</p>
如果涉及到不合法,那就会出现一个极其容易被人忽视的渠道!</p>
“私人贩卖!”</p>
“相对于价格相对高昂,需要有证件才能贩卖的肉,私人养殖的肉,就成了肉贩子节省成本的来源。”</p>
车上,许生看着李胜,缓缓解释着。</p>
“一点饭店,酒店,又或是‘xx地锅鸡’‘老x杀鸡店’这些地方的肉质来源,除了官方,就是私下贩卖。”</p>
“比如肉类,农村私下养殖,随后以低于市场价的价格卖给猪肉贩子,杀鸡店等。”</p>
杀鸡店,这种地方在城市里可能没多少人听过。</p>
但在乡下却很常见,即使是24年也存在不少。</p>
这些地方可以看成是卖鸡肉鸭肉鹅肉,而肉的来源,小部分是农村散养。</p>
“魏柳提供的两个肉品主要来源地确实没问题。”</p>
“但他没说私人买卖!”</p>
孙大娘,便是最近魏柳私下收过羊肉的人。</p>
这些散养的人蹲在收购人的附近,看到有人买,便走过去问要不要买自家的。</p>
一般肉品质量没问题,再加上价格低廉,便会有很多人萌生‘降低成本’的念头,将其购买。</p>
这很常见。</p>
比如常见的,农村乡下赶集,那些肉贩子手里很多猪都可能是私下养殖。</p>
并且那些老人售卖自家种的菜,也是私下贩卖。</p>
只不过大多人吃的都是经过食品检测,所以会忽略这些事,尤其是火锅店这种对肉的供应需求大的地方!</p>
举个更明显的例子。</p>
一些饭店,会写着收‘野生xx鱼’。</p>
一些钓鱼佬钓到鱼后会卖给饭店,而饭店则会高价用这条鱼做一道菜。</p>
细究下来,这也是一种私下贩卖,被抓到后需要罚款的,毕竟来源不清,肉品健康不清,但管理不严,久而久之,就会下意识忽略这一点。</p>
“他妈的,魏柳这个狗东西,不管破没破案,老子都让他吃不了兜着走!”</p>
李胜下车,看着面前的存在,脸色铁青道。</p>
魏柳是典型的做贼心虚,抱有‘侥幸心理’,认为案子线索可能是在屠宰场或者批发商场,而不是孙大娘这。</p>
再加上被抓住会罚很多钱,便选择隐瞒了下来。</p>
这种人很多。</p>
后世还有一个很出名的化学厂爆炸案,导致几十名英雄牺牲的案子,就是因为这种孙子!</p>
知情不报,酿成大祸后才说</p>
“他妈的,他要是在一开始就说,我们不至于守着案发现场白白浪费时间!”</p>
来到阳湖村,找到村长后,由村长带队领着众人前进,同时李胜脸色难看的对许生开口。</p>
这次许生没反驳。</p>
确实。</p>
如果魏柳一开始就说,那他们不可能守着什么线索都没的案发现场浪费时间。</p>
说不定现在已经抓到凶手了!</p>
一行警察一路前行,好半晌,才停在一个老房子前。</p>
“这就是孙大娘家了。”</p>
“家里没什么人,就一个小孩,平常养两头羊过日子,自己种点菜吃”</p>
村长边敲门边询问。</p>
过了许久,才有一个脸蛋脏兮兮,穿着臃肿棉袄的小孩敞开木门,看着几个警察眼神中很是胆怯。</p>
村长和小孩说了什么,随后便带着几个人走进去。</p>
紧接着便看到一个在厨房烧柴火的老人。</p>
老人就是孙大娘.这不是尊称,而是名字。</p>
年龄则是七十二岁,说一句奶奶都不为过。</p>
此时正蹲在土灶前烧着火,黑烟弥漫,从顶部一个小烟囱排出。</p>
“大娘,这些人是来调查前几天您卖羊肉的事,您还记得您除了羊肉,还卖了”</p>
孙大娘的眼睛不太好使,不过耳朵倒是挺灵光的。</p>
正常说话也能听得到。</p>
原本李胜以为得扯半天皮才能得到线索,不过</p>
“其他肉?”</p>
“哦哦,有,这个有。”</p>
出乎意料的是,孙大娘直接就开口了。</p>
“有?什么肉?您怎么得到的!?”</p>
李胜眼前一亮。</p>
五个受害者被害,这个老人可能做不到,那只能是从某种渠道得到的肉。</p>
知道了这个渠道,那案子就好办的多了。</p>
原本李胜是这么想的,但.</p>
“哦,这些肉是我捡来的。”孙大娘咧嘴一笑,露出骄傲的笑容。</p>
“捡捡来的?”</p>
李胜顿时错愕。</p>
“对,我之前翻垃圾桶找东西卖的时候,在垃圾桶捡来的。”</p>
“嘿,你们是不知道,我翻着翻着,翻出来个黑色塑料袋,往里面一看.”</p>
“竟然是一大袋子肉片!”</p>
孙大娘洋洋得意道:</p>
“这肉片可新鲜了!”</p>
“原本我想带回来给我小孙子炖汤喝,不过刚好遇到收肉的,价格合适就一起找人把羊杀了,一起塞给那收肉的了。”</p>
红温了.</p>
李胜的脸彻底红了!</p>
“您是说?您捡到了一袋子来源不明的肉,不仅不报警,也不无视,反而从垃圾桶给带出来?”</p>
李胜的表情有点怀疑人生,他脸色通红,一副气急攻心的模样。</p>
“甚至,还把这个自己从垃圾桶翻出来的肉,卖给了收肉的商贩!?”</p>
孙大娘点点头,沾沾自喜。</p>