五五年七月前院

今天是孩子总动员，前院的孩子们都出去了。

中午的时候，几个孩子拉着车，车上装着十几个大袋子进了前院。

阎解旷指挥，王寡妇，李娟和杨瑞平也来帮忙，几个大桶，打满水，等袋子倒出来，李娟喊出来，“这不是蝲蛄吗，可凶了，能吃吗？”

“放心吧，杨大爷起锅，大家把蝲蛄收拾出来，注意一定刷干净了。”阎解旷说道。

大家动了起来，阎解旷去准备秘制调料，还准备了很多蒜，杨大爷都上手剥蒜了。

前院热火朝天，中院的邻居也过来围观。

秦淮如嘀咕一句，“这是新吃食啊。”心里有点急，想让贾东旭回家来看看。

一个小时后，第一锅出炉了，“麻辣小龙虾”这是阎解旷新起的名字。

弄了几大盆，大家也搬出各家的小桌子，小椅子，围坐一起，大家都瞧着阎解旷。

阎解旷拿出一只，掰下虾头，还重点说虾头不能吃，然后尾巴两边一掰，一块肉就出来了，阎解旷迫不及待，多久没吃过了。

大家一看，开吃，这一吃就没停下来，一个抬头的都没有。

中院的邻居也跟着吃了不少，眼睛一个劲的往灶台上瞄，是的，第二锅蒜蓉小龙虾出锅了。

这回一出锅，满院的蒜香气，大家又是一顿大吃。

试吃很成功，阎解放信心满满的拉着杨大爷，王寡妇进屋了。

跟上回一样，做好后，装盒，纸盒就是王寡妇和杨瑞平负责，杨大爷和孙大爷负责制作，阎解放带着一群小家伙直奔前门。

阎埠贵今天课不多，下午三点多就往回赶，他想着老小说的今天大事呢。

还没到家，就看前面有人排大队，好奇心使他绕过人群来到前面，就看到阎解放和安玲玲，一个拿货一个收钱，旁边放着一盆蝲蛄，但前面牌子写着，“麻辣小龙虾”。

阎埠贵吓一跳，这大长队，这卖的也太好了吧，赶紧把车立一边，走过来帮着收钱，五毛钱一盒，一盒一斤。

开始的还好，到后面是回头客，都是五盒十盒的要，没一会儿就卖光了，后面没买到的抱怨着，阎解放赶紧上去解释，说明早还有，上午一次，下午一次。

回到前院，人都回来了，前院人有点紧张，王寡妇手里还拿个擀面杖，原来大家都陆续回来了，卖的钱也回来了，上午，一共八百多斤。

这么会儿功夫，八百多块就在孙大爷家放着，阎解放还想主导分钱，阎埠贵说滚一边去。

最后是按家分的，杨大爷和安家就一人一百，剩下的三家平分，李娟可没少出力，最后出去卖也是自己去的。

傍晚，人们陆续下工了，贾东旭经过前院的时候，还狠劲的吸了一下鼻子，问张二柱，“什么味，这么香？”

回到家后，还没等坐下，秦淮茹就把下午发生的事情说了，说到最后分多少钱她不知道，但肯定不少，她看到王寡妇出去买肉去了。

家家户户都在说小龙虾，说这东西好吃还卖钱，蝲蛄那东西河边有都是，怎么没人想起来做，这大小也是肉啊，何况还好吃。

贾东旭和张二柱又碰头了，在研究怎么卖，讨论两句话，说到明天还得上班，哪儿有时间啊，顿时泄气了，秦淮茹打边鼓说，要是挣的多，可以先请两天病假试试啊。

张二柱是厨师，信心满满的盯着贾东旭，贾东旭犹豫了一下，前两天看师傅，师傅特意叮嘱他好好上班，提高技术，这没两天自己就撂挑子，有点对不起师傅。

秦淮茹来一句，“你们可以隔几天一请，钱也赚了，班也没耽误。”

贾东旭和张二柱眼睛都亮了，贾东旭下定决心了，明天一大早就去弄小龙虾。

五五年七月底四合院前院

一个月的辛苦，前院的人都富了，但大家心照不宣，谁也不说。

前院的人盆满钵满，但问题也来了，附近小龙虾急剧减少，现在想抓很费劲了。