而陆见安这边腊月的冬蚕已经结茧，可是还有十来天才能收获。</p>

不过年前肯定都收完了。</p>

他这一冬天又出了四千斤生丝，一千斤熟丝，冬天的干茧数量有限，这还是因为陆见安自己秋茧产了三十万斤鲜茧，毕竟五千张蚕种，其实产量不算高。</p>

要是在现代社会，大概是一张蚕种应该出一百斤鲜茧。</p>

五千张起码应该出五十万斤鲜茧的。</p>

可是现在才出了三十万斤鲜茧。</p>

问题是一斤干茧要二斤半的鲜茧制成。</p>

里里外外到手里缫丝的时候也就是十万斤干茧出头的样子。</p>

也就刚刚够自己人用。</p>

不过成本肯定要低于从水头手里进干茧的价钱。</p>

陆见安心道，这也算是刚刚开始。</p>

这一次冬里的养蚕，只养了三千张蚕种。</p>

主要是豆腐坊可没有那么多豆腐渣。</p>

小作坊能有多少产量啊。</p>

陆见安后来还是自己买了磨豆腐的石磨，自家做豆腐，加上从外面作坊采买的豆腐渣，才勉勉强强够用，主要是现在没有电力蒸汽机械设备！</p>

完全的靠人力资源来工作。</p>

什么都是手动作坊。</p>

豆腐坊也一样。</p>

不过家里又多了一项收入。</p>

那就是李志林兄弟接过去豆腐坊的工作！</p>

两个人个大，力不亏，还学会了做豆腐。</p>

做好了豆腐之后，还要送到凤山县县城去卖。</p>

也算是一项收入。</p>

陆见安徐蒙山跑了几家县里的酒楼，自家不仅仅是豆腐，还做出了豆腐干和豆腐皮，不仅仅是味道好，还容易保存。</p>

他们这里已经冬天了，本来就没有什么新鲜菜，多了这几个选项，居然卖的出奇的好。</p>

两个人干劲儿大着呢。</p>

家里少爷轻易地就把做豆腐的手艺教给他们。</p>

这可是别人家的秘方呢。</p>

而且他们家的豆腐好吃啊。</p>

一点也没有其他家的豆腐那个酸涩的味道，现在凤山县很多人家都愿意买他们家得豆腐。</p>

就是因为他们陆家的豆腐好吃。</p>

再说冬天也就只能选这个吃食。</p>

两兄弟早早起来磨了豆子，做了豆腐，送到县城酒楼，剩下的也就是一个时辰也就卖的差不多。</p>

不到中午就能赶回来，吃饭干活儿啥都不耽误。</p>

陆见安把买豆腐的一成利润给了两个人。</p>

倒不是陆见安大方。</p>

实在是铺排开了之后，豆腐利润不大，可是费工费力，陆见安本来要不是为了养蚕需要这个，自己肯定不耐烦干这个。</p>

她琢磨的还是自己的老本行。</p>

自然这种小本买卖没必要费心。</p>

李家兄弟固然是诚实可靠，可是也应该给一点动力，本来人家卖身给他们家，就是指望着以后过上好日子。</p>

陆见安不在乎这一点的利润，跟着她的人自然都要得到好的待遇。</p>

她不亏待自己人。</p>

只要踏踏实实做事，哪怕有些小心思，只要不走歪路，陆见安都能过得去。</p>

所以这一成的利润，简直要把李家兄弟给吓着了。</p>

豆腐一天的净利润是一两银子，一成的利润就是一百文钱。</p>