听到姜小凡的话,卫萱忍不住翻了个白眼:“你参加美食厨艺大赛,难道不准备几个拿手菜吗?”
姜小凡拍拍胸膛笑道:“菜品你不用担心,无论是凉菜还是热菜,无论是煎炒烹炸还是蒸煮焖炖,我全部手到擒来。”
卫萱郑重道:“美食厨艺大赛面对整个金阳市,肯定会有很多有能耐的人,以前还出现过御膳传人,你千万不能掉以轻心。”
“御膳传人?”姜小凡微微吃惊。
卫萱点了点头:“没错,上下五千年,经历过几十个朝代变迁,每朝都有御膳菜谱流传下来。包括现在的八大菜系,原型无一不是来源于御膳。”
“这倒也是。”
姜小凡收起轻视之心,自古皇室是最大的权利中心,自然享受天下最美味的美食。经历无数代帝王贵胄的完善,御膳确实有着它的过人之处。
不过巫神传承里有各种菜谱,这一点姜小凡倒是不太担心。
见姜小凡认同自己的话,卫萱心里莫名的有些高兴,她笑着说道:“如果这次你能夺得前三名,食味鲜酒楼就能在金阳市打响名气。”
姜小凡咧嘴笑道:“前三名是我这次的目标。”
卫萱点了点头,突然开口:“其实你们可以在金阳市开分店。”
“嗯?”
姜小凡和苏云禾同时一愣。
卫萱见状连忙解释道:“刚刚的探店网红是金阳市的,说明你们已经小有名气了。如果这次能获得前三名,名声和口碑就会彻底引爆,借着机会开分店绝对生意红火。”
卫萱越说神情越激动,恨不得她也参与进来。
姜小凡和苏云禾会心一笑,没想到卫萱和他们想到一块了。
“怎么怎么了?”卫萱有些不明所以。
姜小凡笑着解释道:“我已经确定要在金阳市开分担了,现在正托朋友找餐厅地址,还没有合适的。”
“资本家果然是资本家,商业嗅觉够灵敏的埃”卫萱酸溜溜地说道,脸上带着一股遗憾之色。
姜小凡看到卫萱的表情,大概明白她心里的想法,诱惑道:“你要不要入股?”
“让我入股金阳市分店?”卫萱怔了一下。
苏云禾闻言也是一愣,随即大概明白了什么。
现在酒楼正处于扩张时期,盈利已经全部投入再生产,手里急需一大笔流动资金。
金阳市不同于青源县,无论房租还是运输成本,都远大于青源县的投入。
而且卫萱身为金阳市网红,能给他们带来最珍贵的流量,这样就能保证酒楼初期不缺少食客。
姜小凡见状解释道:“这其实是双赢的局面。食味鲜酒楼已经是成熟品牌,无论食材供应还是菜品种类,都得到了市场食客的认可。你入股提供一部分资金和名气,我相信分店绝对能在金阳市站稳脚跟。”
姜小凡之所以让卫萱入股,其实是经过深思熟虑的。卫萱的名气在金阳市毋庸置疑,天然能够带来庞大的客户量,他的药膳系列有信心能留住食客。
这样一来,最起码短时间内就能看到效果,也能更稳妥地完成苏云禾年底考核。
卫萱听完激动地说道:“我愿意。不过,不知道苏总的意思……”
“我当然没问题。”
苏云禾莞尔一笑:“小凡说的也是我的意思,如果你能加入进来,我有把握更快把分店做起来。”