张可儿常年在镇上,很少来村里田间溪边,看到什么都觉得新奇。</p>
“这个是地肤,采嫩芽嫩叶,可以凉拌做汤做馅。”张娴儿蹲在田埂边掐着地肤的嫩芽介绍。</p>
张可儿好奇地扯一片叶子放在嘴里,呸得一声又吐出来。</p>
“又苦又涩,这怎么能当菜吃,不就是草吗?”张可儿皱巴着脸。</p>
“野菜基本上都要过水去苦味涩味,然后再拿来做菜吃。”张娴儿忍不住笑出声,直接吃,小时候她也干过。</p>
张可儿有些不解:“这么麻烦,那为什么要摘野菜吃,直接吃我们平时吃的那些菜不就好了。”</p>
“野菜有野菜的好处,不同的野菜有不同的功效,对身体有好处。在荒年的时候野菜可是救命菜,因为它们不像家里的那些菜需要精心伺候才能长好,野菜只需要一点水一点阳光就能长出一大片。”</p>
“你们酒楼里也有专门卖野菜做的菜,有些野菜处理以后味道挺特别的,有些人还挺爱吃的。今天我们出来摘野菜,也就是尝个新鲜。”</p>
张娴儿耐心地解释,张可儿听得入神,不禁感慨:“娴儿妹妹,你懂得可太多了吧!”</p>
张娴儿摆摆手:“也就跟着我师父学了一点,不算多。”</p>
“我也来摘!”张可儿兴致勃勃地帮忙。</p>
“这是野苋菜、空心苋,也是采嫩芽嫩叶,做法基本一样,这都是村里常见的一些野菜。”</p>
五六月正是野菜蓬勃生长的时节,没一会儿,两个人的篮子都装得满满的。</p>
“娴儿妹妹,我们采了这么多,吃不完怎么办?”张可儿看着自己满满当当的篮子有些发愁。</p>
张娴儿往篮子里放下最后一把野菜,想了下转身往一个方向走:“可儿姐,跟我来。”</p>
张可儿一脸疑惑地跟上,到了一处土胚房前停下。</p>
“我们只是偶尔吃野菜尝个新鲜,有些人是需要用野菜填饱肚子的。”张娴儿说着话,抬手敲门。</p>
“谁呀?”一个稚嫩的声音响起,门嘎吱地开了个小缝。</p>
张娴儿笑眯眯地打招呼:“小夏,是我!”</p>
“娴儿姐姐!”小夏看清楚来人,开心地打开门。</p>
“我就不进去了,这篮子野菜刚采的,你拿进去倒盆里。”</p>
“谢谢娴儿姐姐!”</p>
“等等,我这篮子野菜也拿去。”张可儿连忙说道。</p>
“谢谢姐姐!”</p>
小夏笨拙地提着两个篮子进去,张可儿想去帮他提,被张娴儿拦住了。</p>
“小夏也六岁了,平时会给家里干些活,你去帮他,他反而会觉得不自在。”</p>
张可儿吃惊地捂住嘴:“啊?我以为他才三四岁,他好瘦小啊!”</p>
“吃得不好,就长得比较慢,等会儿跟你说,我们先拿着篮子走吧。”张娴儿见小夏倒完野菜提着篮子过来,就止住了话头。</p>
张娴儿拿过篮子,拉着一脸好奇的张可儿返回到刚刚摘野菜的地方,一边摘一边说起小夏一家的故事。</p>
小夏还有个哥哥叫小冬,今年十岁了,这个时候应该在山上捡柴火。</p>
五年前,小夏一岁的时候,小夏的爹爹被他爷爷拉去县里救小夏的二伯,小夏的二伯在县里赌坊内借钱赌,被人扣在那里。</p>
小夏的爷爷让小夏的爹爹先替二伯待在赌坊里当人质,小夏的爷爷带着二伯回去筹钱,因为二伯被打伤了,得先带去看看郎中。</p>
小夏的爹爹信了,结果小夏的爷爷一去不复返,在村里跟大家说小夏的爹爹赌钱被扣住,小夏的娘亲急得不行,但也只能在家等。</p>
后来过了一个月,小夏的爹爹被人拉着板车运回来,两条腿被打断了。</p>
小夏的爷爷被赌坊的人找上门,逼要了二十两,小夏的娘亲要请郎中给小夏的爹爹看病,小夏的奶奶一口咬定刚还完债没有钱。</p>
小夏的娘亲只能去求我师父来给小夏爹爹治病,写下了治病欠条,小夏的奶奶听说后就把小夏一家分出去,说是不要这样的赌鬼儿子。</p>