“慢慢加速,对,就是这样,稳住重心......”</p>
江斌在后面指挥,苏悦冉也渐渐放开,开始大胆尝试起来。</p>
从一开始,只有江斌坐在后座才能稍微往前开一点。到后来,自己可以勉强控制住车子平衡,逐渐掌握其中要领。</p>
“耶,我真的学会了!”</p>
当她双腿离开地面,双手控制着电驴缓缓前行的时候,脸上立马绽放出一抹动人的笑颜!</p>
江斌满脸笑容,一个劲儿夸她。</p>
......</p>
回到家中,江斌把昨天下午摸的螺蛳拿了出来。</p>
经过一天的刺激,螺蛳里面的泥沙都吐得差不多了。他将螺蛳倒进一个大盆子里面,然后用清水洗了好几遍,直到洗过的水不再出现明显浑浊为止。</p>
从家里找出两把老虎钳,便开始教苏悦冉给螺蛳剪尾。</p>
同时向对方解释这么做的原因。</p>
“学姐,这螺蛳屁股里面全是排泄物和脏东西,是不能吃的。”</p>
“哦哦~”</p>
苏悦冉一脸认真地听着,时不时点头,就差拿个小本本做笔记了。</p>
“啪,啪,啪......”</p>
在江斌的手中,一个个小田螺任其拿捏,手法娴熟,速度飞快。</p>
反观苏悦冉,田螺在她手中如泥鳅般,滑溜得很,手中的老虎钳也用得很不习惯,气得她直跺脚!</p>
“学姐,要不你先把这些剪好的螺蛳洗一下,待会儿就可以直接开炒了。”</p>
江斌看她一副气急败坏的模样,笑着说道。</p>
“哦,好吧!”</p>
苏悦冉闷闷地应了一声。</p>
......</p>
剪好螺蛳,清洗干净。</p>
锅中加油,加入葱姜蒜,藤椒,八角等拌料炒出香味。</p>
然后放入螺蛳。</p>
不过两个人昨天摸得的螺蛳太多了,整整一桶,家里的锅一次性也炒不了那么多。</p>
所以只加了二分之一。</p>
剩下的吃完了再炒,或者让爷爷送给邻居,反正不会浪费!</p>
“欻欻欻欻......”</p>
锅铲在炒锅中翻腾,也好在江斌力气够大,不然换苏悦然上,估计连翻腾几下螺蛳都费劲。</p>
“学姐,帮我拿两瓶啤酒。”</p>
“(? ̄ ?  ̄?)好哒”</p>
苏悦冉咽了口口水,从旁边的橱柜中取出一瓶雪花。</p>
“啪!”</p>
只见江斌一只手握住锅铲,翻动螺蛳。另一只手则握着酒瓶,在桌角上轻轻一碰,瓶盖就乖乖地飞了出去。</p>
一旁的苏悦冉见到江斌这丝滑的操作,整个人都呆住了!</p>
默默在心里给他竖起一根大拇指,你真牛!</p>
“咕咚咕咚咕咚......”</p>
金黄的啤酒顺着螺蛳间的缝隙渗入其中,渐渐与拌料的味道融合,散发出迷人的香味!</p>
盖上锅盖,焖个十几分钟就差不多了。</p>
“呼......”</p>
做完这一切,江斌长长地呼出一口气。</p>