李伟忠、许桑林、钟大黑留下来和梁家顺一块儿开会,其他的人都先回去了。</p>
等开完了会,梁家顺赶紧回村里,去向村长打听梁大全家的事。</p>
裕玲还不清楚她爸已经把梁大全的秘密捅出去了。</p>
她在厨房炒菜,见大家行色匆匆地离开,面色都不太好看,以为她爸又说了什么得罪人家,满心忧愁。</p>
下次见到梁家顺应该怎么解释好。</p>
因为圩日,店里的顾客比昨天还要多,已经爆满了。</p>
3层楼都坐满了,外面还排起了长龙,不少赶集的路人知道有半价,都放弃饺面店,来‘繁书’打快餐吃。</p>
“老板,楼上还有没有位置啊,大家都在外头等好久了。”</p>
“抱歉抱歉,楼上都满了,老板们先稍等一下哈。”</p>
等在外头的顾客早不耐烦了,天气那么热,大中午的,门口连个遮挡太阳的东西都没有。</p>
“凤珍,你把冰箱里头,我昨晚冻好的酸梅汤拿出来,给门口已经买单的顾客1人倒1杯酸梅汤去,和大家说这是免费的,让大家放心喝,解解暑。”</p>
凤珍应了声,放下手中的切菜神器打开冰箱。</p>
一打开,整个人都懵了。</p>
怎么1整个冰箱都是酸梅汤啊。</p>
惊讶了一瞬,凤珍就回过神来,赶紧去拿杯子,跟着裕繁一起给门口排队的顾客倒酸梅汤。</p>
“各位老板们,实在是不好意思让大家久等了哈,先喝点免费的酸梅汤解解暑,现在是饭点,顾客比较多,麻烦大家体谅一下,楼上在加紧收拾呢,清理好了大家就可以上楼坐了。”</p>
大家本来被热得没了耐心,1口冰凉的酸梅汤下肚,浑身舒适,怒气都消散了不少。</p>
中午的客人一波接着一波,差不多到2:30人流量才渐渐少了。</p>
“裕繁,去门口的黑板上写着【中午休到下午5:00开门】。我熬不住了,又累又饿的。”</p>
裕玲解了围裙,坐在外头的椅子上,趴着桌子不想动。</p>
“龙振,你看看锅里的饭还够不够大家吃?”</p>
龙振看了一眼锅里和保温餐台:“够的,菜也还有一些。”</p>
“行吧,店里有什么大家就随便吃点什么吧,吃饱上4楼休息一下,辛苦一早上了。”</p>
裕玲没有特意做饭,她炒了2天的大锅菜,手臂快抬不起来了。</p>
谁晓得她现在只是‘15岁’啊!</p>
还在长身体的时候,就天天举着大锅铲在大灶头炒菜啊!</p>
大家围坐在1楼大厅吃饭。</p>
龙振2兄妹第1次忙成这样,确实是累了。</p>
裕玲看他们无精打采的,问道:“会不会有点吃不消?”</p>
凤珍道:“不累,就是洗洗切切,还没下地累呢,就是觉得自己手脚不够快,赶不上你炒菜的速度。”</p>
龙振也摇头,“不累。”</p>
“大家先熬过这2天,后期我再看看店里的客源量如何,要是人流量大,到时候再请2个人来帮手,大家也能轻松一点。”</p>
“好歹得把吃饭的时间腾出来,要是每天都和今天一样,我们自己都得先累倒下了。”</p>
“还有,门口得支个雨棚才行,到了中午外头晒,顾客们等得都有怨言了。”</p>
“裕繁,你看到有顾客没位置坐,在外头等,就去负1楼拿矮凳给他们坐着等,我买了些矮凳子放楼下了。”</p>
“冰箱冻了有酸梅汤,拿酸梅汤给大家消消暑,省得顾客们等不下去要退款,那样既麻烦,影响还不好,大家看到有1个退款的,其他人也就闹着一起退款了。”</p>
裕玲又絮絮叨叨念了几遍其他要注意的事项。</p>
等到大家吃完饭上了楼,她把早上收到的小票数了1遍。</p>
昨天下午没卖包点,只有快餐和面食,中午有1218个单项,加晚上的单项一共有1509个。今天中午比昨天中午多了211个,预计晚上会比昨天更多。</p>
昨天的菜没花成本,今天的菜是村里买的,算算成本和自己预计的成本也差不多,每个单项能赚0.05块钱是必然的,但是不同的单项盈利不同,钱都让她爸收着了,她也就不去管现在一共赚了多少。</p>
裕玲算完单项上楼倒头就睡。</p>
下午的生意依旧很好,今天的菜量比昨天要多得多,但是仍旧不到八点菜品就全部售空了。</p>
大家在店里吃过晚饭,又备了一些明天需要的面粉和干货,弄完卫生才关门。</p>
大家还得回村里。</p>
裕玲累得不行。</p>