第89章 山鲶鱼煮汤(1 / 2)

后院。</p>

赵明宇蹲在小水池边。</p>

山鲶鱼还活着。</p>

昨晚回家已经很晚了。</p>

父亲和孙老他们也都去睡觉了。</p>

看到冰箱有一些处理过的山鲶鱼,就知道这些是因为吃钩太深了。</p>

又去了后院。</p>

果然,父亲将山鲶鱼都倒入小水池里面。</p>

这边的水是半坡上小泉眼流下来的。</p>

赵明宇昨晚看着,担心这些山鲶鱼也死去,倒了点灵泉水。</p>

结果喜人。</p>

今天来水池边,发现,山鲶鱼大多数都还活着。</p>

就死去了两条。</p>

要知道,以前去钓山鲶鱼,一晚上时间,会全部死光。</p>

灵泉水给力啊。</p>

再看那条一斤重的七星鱼。</p>

乌漆嘛黑。</p>

在小水池里面肆无忌惮。</p>

想着冰箱里面的,处理过的山鲶鱼。</p>

虽然已经吃过早餐了。</p>

但是,炖汤喝,也可以啊,就当是喝水咯。</p>

冰箱里面处理过的山鲶鱼,有两斤左右。</p>

红烧很浪费材料,煮上一大锅鲜汤,添上几块豆腐,大家一起喝,岂不美哉!</p>

山鲶鱼的做法也简单。</p>

“明宇,做什么呢?”正在洗碗的母亲,看着赵明宇端着盘子道。</p>

“妈,这是昨晚处理过的山鲶鱼。”</p>

“这种鱼一死,就不能放久,不然吃不了,会很腥。”</p>

“我煮一些汤吧,早餐吃的有些清淡了。”</p>

赵明宇说道。</p>

“那你弄吧,我可不烧火。”母亲陈云道。</p>

赵明宇一个电话打给了赵明辉。</p>

这小子回村了,昨晚跟自己一样,回来都快十二点了,还没有起来。</p>

叫他过来吃饭,顺便,烧一下火。</p>

山鲶鱼又清洗了几遍。</p>

准备姜,葱,蒜,全部切片。</p>

赵明辉来了,被抓壮丁了。</p>

热锅,烧油,油要少一点,放入切好的姜片和蒜片,炒香。</p>

将山鲶鱼放入锅中,煎至两面微黄。</p>

倒入适量的开水,加入豆腐,这样煮出来的汤才会更白。</p>

大火五分钟,加入适量的盐,少许料酒,中火十分钟。</p>

打开盖子,山鲶鱼独有的香味,开始蔓延出整个房间。</p>

最后撒一把葱花。</p>

“哥哥,好香啊。”婉瑜道。</p>

虽然吃过了一碗鸡蛋羹,但是小肚子还是可以喝点汤的。</p>

“哥哥,好香啊。”小欣用鼻子朝着锅里嗅了嗅,说道。</p>

“小欣,婉瑜,你们先去餐厅坐着,哥哥给你们一人打一碗汤喝。”</p>

赵明宇没有直接打汤给两个妹妹。</p>

太热了,妹妹们会被烫。</p>

“哥哥,快点哦。”</p>

婉瑜说完,拉着小欣的手,蹦蹦跳跳着,去了餐厅,等赵明宇端来汤喝。</p>

赵明宇拿了两个小碗,打了汤,又拿了两根勺子。</p>

将汤放到两个妹妹的面前。</p>

汤还是太热了,冒着白烟。</p>

香味,也扑鼻而来。</p>

“慢慢喝汤,太热了,不要急哦。”</p>

赵明宇摸了摸两个妹妹的头道。</p>

“嗯。”</p>

“嗯。”</p>

两个妹妹乖巧点头。</p>

又给孙老,父亲和母亲打了汤,一人喝一小碗。</p>

还没有打完汤呢。</p>

“明宇,人去哪里了,我的金钱龟呢。”</p>

这是李川的声音。</p>

李川还没有进来,就在院子里面大声呼喊起来了。</p>