“行,小心点啊,你去田边挖吧,我们家菜地里有,顺便挖点折耳根回来。”</p>
“知道了!”门“砰”的一声关上了,他的声音自大门外传来。</p>
“阿姐,我给你生火!”阿秀主动坐到了灶门前。</p>
“现在还不生火,阿秀你过来。”苏子苓把肉拿出来,从篮子里拿了一包红薯糖出来。</p>
“看看这是什么?”她拿了一块给阿秀。</p>
“糖!”阿秀一双大眼睛水汪汪的,声音透亮又带着几分欣喜。</p>
“给你,去吃吧。”</p>
红薯糖是用红薯熬的,焦香酥脆,“阿奶,给你一块。”</p>
苏阿奶擦了擦手上的泥,“我牙不好,咬得动吗?”</p>
“咬得动,这很酥的。”</p>
“今天赚了很多钱啊?又买了这么多肉?”苏阿奶咬了一口,咔嚓咔嚓的声音在厨房里响起。</p>
“唔……还好吧,先不告诉你,等晚上大家回来了在一起看,保证吓您跳。”苏子苓一边和面一边说。</p>
“也没有买很多,我还想再买点的,但是拿不了那么多,肥肠的话就全卤了,咱们吃一点,剩下的拿去卖,这样一算,其实也没多少了。”</p>
五斤白面苏子苓全用了,和好后便放一边醒着,开始剁肉馅。</p>
她把肥肉跟瘦肉一样割了一点出来剁,没有用五花肉,五花肉她想着用来卤一点,还有梅菜扣肉,说了很多次了,都没吃上,明天得安排上了。</p>
把猪肉剁碎放一旁,荠菜焯水挤干水分,切成末加里面,加一个鸡蛋,一点点盐,再加点酱油,顺时针搅和搅和,荠菜猪肉馅就好了。</p>
野蒜切成末,将炒熟的鸡蛋碎倒里面,加上盐跟酱油,搅拌均匀就可以了。</p>
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