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沈玉烤了几把肉解了解馋后，打开烤炉的自动模式，将串好的青虾串，蟹腿串放到上面，烤串开始在炭火上自动旋转起来，虽然自动模式没有手动烤的那么香，但也不差。</p>

主要是沈玉要烤大龙虾，皮皮虾，六眼梭蟹这些比较大个头的，用烤肉的小炉子不知道要烤到猴年马月，而且这些食材也不太适合用这种炉子烤。</p>

沈玉之前买器材的时候就考虑到这个问题，专门买了大型的带盖炭烤炉。</p>

这种烤炉的原理和平常烤肉的炉子差不多，都是用的炭火烤，只不过这种烤炉的用法有一些不同。</p>

沈玉将烤炉从空间钮里拿出，沈玉买的是大号的，这个烤炉大概有1.3米高的样子，沈玉打开烤炉的盖子，快速将烤炉内部清洗一下后，打开放炭块的抽屉里，将点好的炭块放到里面，然后将处理好的大龙虾，帝王蟹腿，六眼梭蟹还有皮皮虾各放了一些在烤架上，盖上烤炉的盖子。</p>

沈玉并没在这些食材上刷什么酱料，这种烤炉带有盖子，焖烤的热量在内部循环，会让食物内部在烤制的过程中保留水分，而外部焦香，可以说外焦里嫩，食材本身的味道就已经绝美，不用再加其他的了。</p>

看着沈玉将这么多好吃的放在烤炉里，网友们看着那个量，就开始暗暗激动起来，这一炉烤好一定可以吃过瘾！</p>

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